รายละเอียดโครงการวิจัย รหัสโครงการ : BGJ4580016 ชื่อโครงการ : การพัฒนาวิธีตรวจวัด แอล-กลูตาเมต แบบใหม่ โดยใช้หลักการปฏิกิริยาหมุนเวียนของเอนไซม์ ดี-ฟินิลกลัยซีน อะมิโนทรานสเฟอเรส และ แอล-กลูตาเมต ดีไฮโดรจีเนส ด้วยระบบ flow injection”   - หัวหน้าโครงการ : วิทยา มีวุฒิสม : [งานวิจัยที่เกี่ยวข้อง (2 โครงการ) ] ทีมวิจัย : วิทยา มีวุฒิสม หัวหน้าโครงการ วนิดา หลายวัฒนไพศาล นักวิจัยร่วมโครงการ วันที่เริ่มโครงการ : 30 ก.ย. 2545 วัตถุประสงค์ : 1. To develop a rapid and sensitive enzymatic cycling reaction assay for spectrophotometric determination of L-glutamate in food samples. 2. To immobilize both L-glutamate dehydrogenase and D-phenylglycine aminotransferase onto controlled pore glass (C สถิติการเปิดชม : 837 ครั้ง ดาวน์โหลด : 25 ครั้้ง   แจ้งปัญหาการดาวน์โหลดที่นี่ (* หากไม่สามารถดาวน์โหลดได้) รายงานวิจัย ฉบับสมบูรณ์: รายงานวิจัยฉบับสมบูรณ์ (Full Paper) บทคัดย่อ (Abstract) : แสดงบทคัดย่อ เลือกดาวน์โหลดแบบลิงค์ :