รายละเอียดโครงการวิจัย รหัสโครงการ : BGJ4580024 ชื่อโครงการ : ผลของการเสริมมาเลท ในอาหารข้นที่มีมันสำปะหลัง(มันเส้น) เป็นองค์ประกอบในระดับที่สูงต่อปริมาณการกินได้อิสระ, กระบวนการหมักของ กระเพาะหมักและนิเวศวิทยาจุลินทรีย์ - หัวหน้าโครงการ : เมธา วรรณพัฒน์ ทีมวิจัย : เมธา วรรณพัฒน์ หัวหน้าโครงการ สิทธิศักดิ์ คำผา นักวิจัยร่วมโครงการ วันที่เริ่มโครงการ : 30 ก.ย. 2545 วัตถุประสงค์ : 1.) เพื่อศึกษาผลของการเสริมสารอินทรีย์ (มาเลท)ในสูตรอาหารที่มีมันสำปะหลัง (มันเส้น) เป็นองค์ประกอบในระดับสูงต่อปริมาณการกินได้,ความสามารถในการย่อยได้ของโภชนะ 2.) เพื่อศึกษาผลของกระบวนการหมักในกระเพาะรูเมนเมื่อเสริมสารอินทรีย์ (มาเลท) สถิติการเปิดชม : 1,627 ครั้ง ดาวน์โหลด : 273 ครั้้ง แจ้งปัญหาการดาวน์โหลดที่นี่ (* หากไม่สามารถดาวน์โหลดได้) รายงานวิจัย ฉบับสมบูรณ์: รายงานวิจัยฉบับสมบูรณ์ (Full Paper) บทคัดย่อ (Abstract) : แสดงบทคัดย่อ เลือกดาวน์โหลดแบบลิงค์ :