Structure, function and application of plant ?-glucosidases and related enzymes
หัวหน้าโครงการ
:
เจมส์ เกตุทัต-คาร์นส์
ทีมวิจัย
:
เจมส์ เกตุทัต-คาร์นส์
หัวหน้าโครงการ
สลิลา เพ็งไธสง
นักวิจัยร่วมโครงการ
อัครวิทย์ ประวิสุทธิ์
นักวิจัยร่วมโครงการ
วันที่เริ่มโครงการ
:
30 ส.ค. 2556
วัตถุประสงค์
:
1. To determine the structural basis for glycoside and oligosaccharide binding, hydrolysis, and synthesis of glycosides, oligosaccharides and polysaccharides by plant exo-beta-glucosidases and related enzymes by determination of the structures of enzyme/substrate and enzyme/inhibitor complexes.
2. To further illuminate the mechanism of glycon-specificity in glycoside hydrolase family 1 and family 3 enzymes by evaluation of inhibition, structure-determination and computational simulation of glycoside hydrolysis reaction pathways in the enzymes.
3. To utilize the information about the structural basis of substrate selection to alter substrate and reaction specificity by mutagenesis, thereby engineering the enzymes to change substrate specificities.
4. To apply the beta-glycosidase-related enzymes and their mutants to glycoside synthesis and modulation of drug/natural product bioactivities.