รายละเอียดโครงการวิจัย รหัสโครงการ : DBG5080021 ชื่อโครงการ : ความหลากหลายทางชีวภาพ การสกัดแยกสารเสริมระบบภูมิคุ้มกัน และการพัฒนาผลิตภัณฑ์สารเสริมอาหาร และอาหารเสริมสุขภาพจากพืช สาหร่ายไลเคนและเห็ด Biodiversity, isolation, and product development of functional foods and their theraputic pontential of immunomodulatory polysacchardies extract from plants, algae, lichens, and mushrooms หัวหน้าโครงการ : ชนิดา หันสวาสดิ์ : [งานวิจัยที่เกี่ยวข้อง (2 โครงการ) ] ทีมวิจัย : ชนิดา หันสวาสดิ์ หัวหน้าโครงการ วันที่เริ่มโครงการ : 31 ก.ค. 2550 วัตถุประสงค์ : 3.1 เพื่อศึกษาระบบนิเวศวิทยา ความหลากหลายทางชีวภาพ และการแพร่กระจายของพันธุ์ พืช สาหร่าย ไลเคน และเห็ด ที่มีสารเสริมระบบภูมิคุ้มกัน (Immunomodulatory compounds) เป็นองค์ประกอบ 3.2 เพื่อสกัด แยก และศึกษาองค์ประกอบทางเคมีของสารเสริมระบบภูมิคุ้มกัน จากพืช สาหร่าย ไลเคน และเห็ด ที่เก็บรวบรวมได้จากถิ่นกำเนิดที่มีสภาพนิเวศวิทยาต่างกัน 3.3 เพื่อศึกษาความสัมพันธ์ระหว่างโครงสร้างและหน้าที่ของสารเสริมระบบภูมิคุ้มกันที่มีคุณสมบัติในการกระตุ้นและควบคุมการตอบสนองของระบบภูมิคุ้มกัน 3.4 เพื่อศึกษาผลของสารเสริมระบบภูมิคุ้มกันที่สกัดแยกได้ต่อการกระตุ้นและควบคุมระบบภูมิคุ้มกัน และทดสอบความเป็นพิษโดยใช้ cell culture และ animal model 3.5 เพื่อพัฒนาวิธีการวิเคราะห์ที่ถูกต้องแม่นยำเพื่ออธิบายผลทางชีววิทยาของสารเสริมระบบภูมิคุ้มกัน 3.6 เพื่อพัฒนาผลิตภัณฑ์ที่มีสารเสริมระบบภูมิคุ้มกันที่สกัดได้จากพืช เพื่อนำไปใช้ประโยชน์ในอุตสาหกรรมสารเสริมอาหาร และอาหารเพื่อสุขภาพ สถิติการเปิดชม : 1,526 ครั้ง ดาวน์โหลด : 510 ครั้้ง แจ้งปัญหาการดาวน์โหลดที่นี่ (* หากไม่สามารถดาวน์โหลดได้) รายงานวิจัย ฉบับสมบูรณ์: รายงานวิจัยฉบับสมบูรณ์ (Full Paper) บทคัดย่อ (Abstract) : แสดงบทคัดย่อ เลือกดาวน์โหลดแบบลิงค์ :