รายละเอียดโครงการวิจัย รหัสโครงการ : DBG5180019 ชื่อโครงการ : การผลิตแอสตาแซนทินต้นทุนต่ำและการพัฒนาการนำส่งสารสู่เซลล์   Low cost production of astaxanthin and improvement of its delivery for cell use หัวหน้าโครงการ : กัลยาณี จิรศรีพงศ์พันธ์ ทีมวิจัย : กัลยาณี จิรศรีพงศ์พันธ์ หัวหน้าโครงการ นวลอนงค์ จิระกาญจนากิจ นักวิจัยร่วมโครงการ ศิริธร ศิริอมรพรรณ นักวิจัยร่วมโครงการ วันที่เริ่มโครงการ : 30 มิ.ย. 2551 วัตถุประสงค์ : 1. เพื่อลดต้นทุนการผลิตแอสตาแซนทิน โดยใช้สายพันธุ์กลายพันธุ์ร่วมกับการใช้แหล่งอาหารที่มีราคาถูกจากวัสดุเหลือทิ้งทางการเกษตร 2. ศึกษาหาสภาวะการเพาะเลี้ยงที่เหมาะสมที่ทำให้การผลิตแอสตาแซนทินสูงขึ้น 3. ศึกษาวิเคราะห์คุณสมบัติของแอสตาแซนทินที่สกัดได้จากยีสต์ที่เพาะเลี้ยงได้เทียบกับแอสตาแซนทินบริสุทธิ์ 4. ปรับปรุงสูตรองค์ประกอบของพาหนะนำส่งแอสตาแซนทิน และตรวจสอบประสิทธิภาพการนำส่งแอสตาแซนทินสู่เซลล์ สถิติการเปิดชม : 1,125 ครั้ง ดาวน์โหลด : 89 ครั้้ง   แจ้งปัญหาการดาวน์โหลดที่นี่ (* หากไม่สามารถดาวน์โหลดได้) รายงานวิจัย ฉบับสมบูรณ์: รายงานวิจัยฉบับสมบูรณ์ (Full Paper) บทคัดย่อ (Abstract) : แสดงบทคัดย่อ เลือกดาวน์โหลดแบบลิงค์ :