รายละเอียดโครงการวิจัย รหัสโครงการ : DPG5280002 ชื่อโครงการ : สรีรวิทยาและชีวเคมีหลังการเก็บเกี่ยวของผลิตผลพืชสวน   Postharvest physiology and biochemistry of horticultural crops หัวหน้าโครงการ : สายชล เกตุษา : [งานวิจัยที่เกี่ยวข้อง (6 โครงการ) ] ทีมวิจัย : สายชล เกตุษา หัวหน้าโครงการ กนกพร บุญญะอติชาติ นักวิจัยร่วมโครงการ ยศพล ผลาผล นักวิจัยร่วมโครงการ ศิริวรรณ แดงฉ่ำ นักวิจัยร่วมโครงการ สมโภชน์ น้อยจินดา นักวิจัยร่วมโครงการ อัณณ์ชญาน์ มงคลชัยพฤกษ์ นักวิจัยร่วมโครงการ วชิรญา อิ่มสบาย นักวิจัยร่วมโครงการ อภิตา บุญศิริ นักวิจัยร่วมโครงการ วันที่เริ่มโครงการ : 15 พ.ค. 2552 วัตถุประสงค์ : 1. พัฒนานววัตกรรมงานวิจัยด้านสรีวิทยาและชีวเคมีหลังการเก็บเกี่ยวของผลิตผลพืชสวนที่ปลูก ในประเทศไทย 2. สร้างความเข้มแข็งของการร่วมมือทำงานวิจัยระหว่างมหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์กับสถาบันการศึกษา ภายในและต่างประเทศ 3. ฝึกหัดนิสิตระดับบัณฑิตและนักวิจัยให้มีความสามารถสูงในการวิจัยด้านสรีวิทยาและชีวเคมี หลังการเก็บเกี่ยวของผลิตผลพืชสวน 4. ผลิตผลงานวิจัยองค์ความรู้ใหม่ที่มีคุณภาพสูงเพื่อตีพิมพ์ในวารสารนานาชาติที่มีมาตรฐานสากลสูง 5. สร้างองค์ความรู้ใหม่สำหรับการนำไปใช้ในอนาคตเพื่อปรับปรุงคุณภาพและลดความเสียหายหลังการเก็บเกี่ยวของผลิตผลพืชสวน สถิติการเปิดชม : 947 ครั้ง ดาวน์โหลด : 96 ครั้้ง   แจ้งปัญหาการดาวน์โหลดที่นี่ (* หากไม่สามารถดาวน์โหลดได้) รายงานวิจัย ฉบับสมบูรณ์: รายงานวิจัยฉบับสมบูรณ์ (Full Paper) บทคัดย่อ (Abstract) : แสดงบทคัดย่อ เลือกดาวน์โหลดแบบลิงค์ :