รายละเอียดโครงการวิจัย รหัสโครงการ : MRG4580024 ชื่อโครงการ : การสกัดแยกสารยับยั้งเอนไซม์ย่อยคาร์โบไฮเดรตจากสมุนไพรไทย Screening and Isolation of Carbohydrate Digestive Enzymes Inhibitors from Thai Herbs หัวหน้าโครงการ : ชนิดา หันสวาสดิ์ : [งานวิจัยที่เกี่ยวข้อง (2 โครงการ) ] ทีมวิจัย : ชนิดา หันสวาสดิ์ หัวหน้าโครงการ Jun Kawabata นักวิจัยที่ปรึกษา ไสยวิชญ์ วรวินิต นักวิจัยที่ปรึกษา วันที่เริ่มโครงการ : 1 ก.ค. 2545 วัตถุประสงค์ : 8.1 To isolate inhibitory active compounds against digestive ?-glucosidase (sucrase enzyme) and ?-amylase from Thai herbs. 8.2 To study the possible effect of such isolated active compounds on carbohydrate digestion in human organism using Caco-2 cell cu สถิติการเปิดชม : 1,774 ครั้ง ดาวน์โหลด : 252 ครั้้ง แจ้งปัญหาการดาวน์โหลดที่นี่ (* หากไม่สามารถดาวน์โหลดได้) รายงานวิจัย ฉบับสมบูรณ์: รายงานวิจัยฉบับสมบูรณ์ (Full Paper) บทคัดย่อ (Abstract) : แสดงบทคัดย่อ เลือกดาวน์โหลดแบบลิงค์ :