รายละเอียดโครงการวิจัย รหัสโครงการ : MRG4780075 ชื่อโครงการ : การศึกษาเปรียบเทียบการอบแห้งข้าวเปลือกด้วยกระบวนการดูดซับ   COMPARATIVE STUDY OF PADDY DRYING BY ADSORPTION PROCESS หัวหน้าโครงการ : ทรงชัย วิริยะอำไพวงศ์ : [งานวิจัยที่เกี่ยวข้อง (2 โครงการ) ] ทีมวิจัย : ทรงชัย วิริยะอำไพวงศ์ หัวหน้าโครงการ สมชาติ โสภณรณฤทธิ์ นักวิจัยที่ปรึกษา วันที่เริ่มโครงการ : 1 ก.ค. 2547 วัตถุประสงค์ : 1. ศึกษาเปรียบเทียบจลนศาสตร์การอบแห้งข้าวเปลือกโดยใช้แกลบ เถ้าแกลบเบา และแป้งมันสำปะหลังเป็นตัวดูดซับ 2. ศึกษาเปรียบเทียบคุณภาพของข้าวหลังการอบแห้งด้วยแกลบ เถ้าแกลบเบาและแป้งมันสำปะหลัง 3. พัฒนาแบบจำลองคณิตศาสตร์การอบแห้งข้าวเปลือกด้วยกระบวนการดูดซับ สถิติการเปิดชม : 1,493 ครั้ง ดาวน์โหลด : 205 ครั้้ง   แจ้งปัญหาการดาวน์โหลดที่นี่ (* หากไม่สามารถดาวน์โหลดได้) รายงานวิจัย ฉบับสมบูรณ์: รายงานวิจัยฉบับสมบูรณ์ (Full Paper) บทคัดย่อ (Abstract) : แสดงบทคัดย่อ เลือกดาวน์โหลดแบบลิงค์ :