รายละเอียดโครงการวิจัย รหัสโครงการ : MRG5080369 ชื่อโครงการ : การศึกษาการเสริมเกลือโซเดียมไบคาร์บอเนต ร่วมกับกรดไขมันไม่อิ่มตัวสายยาว ต่อคุณสมบัติน้ำนม เมตาบอลิสมของไขมัน และองค์ประกอบของกรดไขมันในน้ำนมโค   The Study of Sodium Bicarbonate and Polyunsaturated Fatty Acids Supplementation on Milk Performance, Fat Metabolism and Milk Fatty Acids Composition in Dairy Cows หัวหน้าโครงการ : จิตรกมล ธนศักดิ์ ทีมวิจัย : จิตรกมล ธนศักดิ์ หัวหน้าโครงการ ธีระ รักความสุข นักวิจัยที่ปรึกษา วันที่เริ่มโครงการ : 2 ก.ค. 2550 วัตถุประสงค์ : 1. เพื่อศึกษาความสัมพันธ์ระหว่างสัดส่วนของกรดไขมันไม่อิ่มตัว ในกระเพาะหมัก กระแสเลือด และน้ำนม หลังได้รับอาหารที่มีการเสริมเกลือโซเดียมไบคาร์บอเนต ร่วมกับกรดไขมันไม่อิ่มตัวสายยาว ในระดับที่ต่างกัน 2. เพื่อศึกษาผลของการเสริมเกลือโซเดียมไบคาร์บอเนต ร่วมกับกรดไขมันไม่อิ่มตัวสายยาว ต่อการเปลี่ยนแปลงทางเมตาบอลิสมของไขมัน 3. เพื่อศึกษาผลของการเสริมเกลือโซเดียมไบคาร์บอเนต ร่วมกับกรดไขมันไม่อิ่มตัวสายยาว ต่อองค์ประกอบหลัก และองค์ประกอบของกรดไขมันในน้ำนม 4. เพื่อนำผลที่ได้มาใช้ในการผลิตน้ำนมโคที่มีคุณสมบัติเฉพาะที่เป็นประโยชน์ต่อทั้งตัวโคและผู้บริโภค 5. เพื่อเป็นพื้นฐานสำหรับเกษตรการ ในการนำวิทยาการที่ได้ไปประยุกต์ใช้ในระบบการจัดการฟาร์มและการจัดการสุขภาพโคนมต่อไป สถิติการเปิดชม : 1,564 ครั้ง ดาวน์โหลด : 200 ครั้้ง   แจ้งปัญหาการดาวน์โหลดที่นี่ (* หากไม่สามารถดาวน์โหลดได้) รายงานวิจัย ฉบับสมบูรณ์: รายงานวิจัยฉบับสมบูรณ์ (Full Paper) บทคัดย่อ (Abstract) : แสดงบทคัดย่อ เลือกดาวน์โหลดแบบลิงค์ :