รายละเอียดโครงการวิจัย รหัสโครงการ : MRG5080419 ชื่อโครงการ : การใช้เทคนิคควอลิตี้ฟังก์ชั่นดีพลอยเมนต์ในการพัฒนาผลิตภัณฑ์อาหารพื้นบ้านที่มีศักยภาพของจังหวัดอุบลราชธานี Using quality function deployment (QFD) to develop the potential traditional food product in Ubon Ratchathani province หัวหน้าโครงการ : อภิญญา เอกพงษ์ ทีมวิจัย : อภิญญา เอกพงษ์ หัวหน้าโครงการ ทิพย์วรรณา งามศักดิ์ นักวิจัยที่ปรึกษา Ray J Winger นักวิจัยที่ปรึกษา วันที่เริ่มโครงการ : 2 ก.ค. 2550 วัตถุประสงค์ : 1 ศึกษาทัศนคติ ความต้องการและความสนใจในการซื้อสินค้าผลิตภัณฑ์อาหารพื้นบ้านของนักท่องเที่ยวที่มาท่องเที่ยวในจังหวัดอุบลราชธานี 2 ออกแบบและกำหนดคุณลักษณะที่เหมาะสมของผลิตภัณฑ์อาหารพื้นบ้านที่มีศักยภาพ ให้สอดคล้องกับความต้องการของนักท่องเที่ยว โดยใช้เทคนิคควอลิตี้ฟังก์ชั่นดีพลอยเมนต์ สถิติการเปิดชม : 659 ครั้ง ดาวน์โหลด : 119 ครั้้ง แจ้งปัญหาการดาวน์โหลดที่นี่ (* หากไม่สามารถดาวน์โหลดได้) รายงานวิจัย ฉบับสมบูรณ์: รายงานวิจัยฉบับสมบูรณ์ (Full Paper) บทคัดย่อ (Abstract) : แสดงบทคัดย่อ เลือกดาวน์โหลดแบบลิงค์ :