รายละเอียดโครงการวิจัย รหัสโครงการ : MRG5180007 ชื่อโครงการ : การเปลี่ยนแปลงสีใบและการเสื่อมสภาพของใบผักเหลียงหลังการเก็บเกี่ยว   The colour change and senescence of Gnetum gnemon Linn. leaves after harvest หัวหน้าโครงการ : กนกพร บุญญะอติชาติ : [งานวิจัยที่เกี่ยวข้อง (3 โครงการ) ] ทีมวิจัย : กนกพร บุญญะอติชาติ หัวหน้าโครงการ สายชล เกตุษา นักวิจัยที่ปรึกษา วันที่เริ่มโครงการ : 15 พ.ค. 2551 วัตถุประสงค์ : 1. เพื่อศึกษาการเปลี่ยนแปลงทางสรีรวิทยาหลังการเก็บเกี่ยวของใบผักเหลียง 2. เพื่อศึกษาการตอบสนองของใบผักเหลียงต่อเอทิลีนจากภายนอก 3. เพื่อศึกษาความสัมพันธ์ของปริมาณ chlorophyll และกิจกรรมเอนไซม์ chlorophyllase และ ปริมาณ caroteniod กับการเปลี่ยนแปลงสรีรวิทยาหลังการเก็บเกี่ยว 4. เพื่อศึกษาวัยของต่อการเปลี่ยนสีใบ สถิติการเปิดชม : 1,705 ครั้ง ดาวน์โหลด : 315 ครั้้ง   แจ้งปัญหาการดาวน์โหลดที่นี่ (* หากไม่สามารถดาวน์โหลดได้) รายงานวิจัย ฉบับสมบูรณ์: รายงานวิจัยฉบับสมบูรณ์ (Full Paper) บทคัดย่อ (Abstract) : แสดงบทคัดย่อ เลือกดาวน์โหลดแบบลิงค์ :