รายละเอียดโครงการวิจัย รหัสโครงการ : MRG5480048 ชื่อโครงการ : การอบแห้งมันเส้นด้วยพลังงานแสงอาทิตย์ร่วมกับลมร้อน   Solar Drying of Cassava Chip with Hot Air Energy หัวหน้าโครงการ : โสภา แคนสี ทีมวิจัย : โสภา แคนสี หัวหน้าโครงการ สมโภชน์ สุดาจันทร์ นักวิจัยที่ปรึกษา วันที่เริ่มโครงการ : 15 มิ.ย. 2554 วัตถุประสงค์ : 2.1 การศึกษาขนาดของชิ้นมันสำปะหลัง ความสูงของชั้นเบด อุณหภูมิและความเร็วลม ที่มีผลต่อ การอบแห้งมันเส้นในเครื่องอบแห้งแสงอาทิตย์และเครื่องอบแห้งลมร้อน 2.2 การศึกษาปัจจัยของการเตรียมตัวอย่างต่อการอบแห้งมันเส้น 2.3 การศึกษาการอบแห้งมันเส้นด้วยพลังงานแสงอาทิตย์ร่วมกับลมร้อน สถิติการเปิดชม : 682 ครั้ง ดาวน์โหลด : 299 ครั้้ง   แจ้งปัญหาการดาวน์โหลดที่นี่ (* หากไม่สามารถดาวน์โหลดได้) รายงานวิจัย ฉบับสมบูรณ์: รายงานวิจัยฉบับสมบูรณ์ (Full Paper) บทคัดย่อ (Abstract) : แสดงบทคัดย่อ เลือกดาวน์โหลดแบบลิงค์ :