รายละเอียดโครงการวิจัย รหัสโครงการ : PUR5440001 ชื่อโครงการ : ประสานงานร้านค้า "ธุรกิจสร้างสรรค์ : จากท้องถิ่นสู่สากล" และการสาธิตประกวดการทำอาหารไทยในมหกรรมวิชาการ สกว.วิจัยตามรอยพระยุคลบาท: สร้างสรรค์ปัญญา เพื่อพัฒนาประเทศ   หัวหน้าโครงการ : นฤมล นันทรักษ์ : [งานวิจัยที่เกี่ยวข้อง (2 โครงการ) ] ทีมวิจัย : นฤมล นันทรักษ์ หัวหน้าโครงการ วันที่เริ่มโครงการ : 15 ก.ย. 2554 วัตถุประสงค์ : 1.เพื่อนำผลงานวิจัยที่เกี่ยวข้องกับอาหารและหัตกรรมท้องถิ่น ที่ดำเนินงานโดยนักศึกษามาวิจัยและพัฒนาต่อยอดสู่เชิงพาณิชย์ โดยการจัดร้านค้า " ธุรกิจสร้างสรรค์ : จากท้องถิ่นสู่สากล " 2.เพื่อให้นักศึกษาที่ทำวิจัยและพัฒนา โดยการจัดร้านค้า " ธุรกิจสร้างสรรค์ : จากท้องถิ่นสู่สากล " ได้เรียนรู้ประสบการณ์สู่การประกอบอาชีพ (Student learning experience for employability) 3.เพื่อศึกษาผลการเรียนรู้ของนักศึกษาสู่การประกอบอาชีพที่ใช้ผลงานวิจัย (Student learning outcome for employability) สถิติการเปิดชม : 1,845 ครั้ง ดาวน์โหลด : 108 ครั้้ง   แจ้งปัญหาการดาวน์โหลดที่นี่ (* หากไม่สามารถดาวน์โหลดได้) รายงานวิจัย ฉบับสมบูรณ์: รายงานวิจัยฉบับสมบูรณ์ (Full Paper) บทคัดย่อ (Abstract) : แสดงบทคัดย่อ เลือกดาวน์โหลดแบบลิงค์ :