รายละเอียดโครงการวิจัย รหัสโครงการ : RDG4450026 ชื่อโครงการ : การผลิตน้ำส้มสายชูหมักจากน้ำอ้อย   Fermented Vinegar Production from Sugarcane Juice หัวหน้าโครงการ : วราวุฒิ ครูส่ง ทีมวิจัย : วราวุฒิ ครูส่ง หัวหน้าโครงการ วันที่เริ่มโครงการ : 1 มี.ค. 2544 วัตถุประสงค์ : เป็นแนวทางในการผลิตน้ำส้มสายชูในประเทศไทย ที่มีต้นทุนต่ำ สถิติการเปิดชม : 5,838 ครั้ง ชุดโครงการ : การพัฒนาอุตสาหกรรมขนาดกลางและขนาดเล็ก (42 โครงการ ) ดาวน์โหลด : 1,754 ครั้้ง   แจ้งปัญหาการดาวน์โหลดที่นี่ (* หากไม่สามารถดาวน์โหลดได้) รายงานวิจัย ฉบับสมบูรณ์: รายงานวิจัยฉบับสมบูรณ์ (Full Paper) บทคัดย่อ (Abstract) : แสดงบทคัดย่อ เลือกดาวน์โหลดแบบลิงค์ :