รายละเอียดโครงการวิจัย รหัสโครงการ : RDG4550021 ชื่อโครงการ : ศักยภาพการผลิตไมโรซิเนสจากเชื้อราเพื่อเพิ่มผลผลิตน้ำมันหอมระเหยมัสตาร์ด   - หัวหน้าโครงการ : นวลศรี รักอริยะธรรม : [งานวิจัยที่เกี่ยวข้อง (2 โครงการ) ] ทีมวิจัย : นวลศรี รักอริยะธรรม หัวหน้าโครงการ วันที่เริ่มโครงการ : 15 พ.ย. 2544 วัตถุประสงค์ : เสาะหาเชื้อราสายพันธุ์ใหม่เพิ่มเติม เพื่อเตรียมการไว้ใช้ในอนาคต และทำให้เชื้อรากลายพันธุ์เพื่อผลิตเอนไซม์ไมโรซิเนสมากขึ้นหรือทำงานได้ดีขึ้น ตลอดจนทดลอง ประยุกต์ใช้เอนไซม์จากเชื้อราที่ผลิตได้ สถิติการเปิดชม : 1,664 ครั้ง ชุดโครงการ : การพัฒนาผลิตภัณฑ์และกระบวนการผลิตทั่วไป (13 โครงการ ) ดาวน์โหลด : 92 ครั้้ง   แจ้งปัญหาการดาวน์โหลดที่นี่ (* หากไม่สามารถดาวน์โหลดได้) รายงานวิจัย ฉบับสมบูรณ์: รายงานวิจัยฉบับสมบูรณ์ (Full Paper) บทคัดย่อ (Abstract) : แสดงบทคัดย่อ เลือกดาวน์โหลดแบบลิงค์ :