รายละเอียดโครงการวิจัย รหัสโครงการ : RDG5020006 ชื่อโครงการ : การสังเคราะห์โอกาสการทำธุรกิจโคนม และความสามารถในการแข่งขันของไทยกับประเทศในลุ่มน้ำโขง (GMS) หัวหน้าโครงการ : ดำรง ลีนานุรักษ์ ทีมวิจัย : ดำรง ลีนานุรักษ์ หัวหน้าโครงการ จักรี สุจริตธรรม นักวิจัยร่วมโครงการ วราภรณ์ ปัญญาวดี นักวิจัยร่วมโครงการ ศิริพร กิรติการกุล นักวิจัยร่วมโครงการ วันที่เริ่มโครงการ : 1 ก.พ. 2550 วัตถุประสงค์ : 1. รวบรวมข้อมูลและวิเคราะห์ปัญหาในระดับฟาร์มที่เป็นอยู่ เพื่อพัฒนาโมเดลระบบการเลี้ยงโคนมที่มีประสิทธิภาพการผลิตสูงขึ้น และมีตัวชี้วัด (bench mark) ของระบบการผลิตที่เกษตรกรสามารถนำไปใช้เพื่อพัฒนาระบบการเลี้ยงอย่างเป็นรูปธรรม 2. รวบรวมข้อมูลและวิเคราะห์ปัญหาในระดับตลาด เพื่อนำเสนอรูปแบบการจัดการน้ำนมดิบให้เป็น fresh milk premium ซึ่งมีศักยภาพทางการตลาดสูงกว่าน้ำนมคืนรูปจากนมผง 3. รวบรวมข้อมูลและวิเคราะห์ปัญหาในระดับนโยบาย เพื่อใช้ในการวางนโยบายแก่หน่วยงานที่เกี่ยวข้อง ซึ่งครอบคลุมถึงโควต้าการจัดสรรนม และระบบการจัดการนมโรงเรียน 4. ศึกษาสถานภาพอุตสาหกรรมการผลิตนมทั้งระบบของประเทศลุ่มน้ำโขง 4 ประเทศ 5. วิเคราะห์ศักยภาพเชิงการแข่งขัน (Competitiveness) ของอุตสาหกรรมการผลิตนมทั้งระบบของประเทศในลุ่มน้ำโขง ทั้งในระดับฟาร์ม ได้แก่ ประสิทธิภาพการผลิต และระบบการผลิต และระดับนโยบาย ได้แก่ ทิศทางนโยบายของกลุ่มประเทศ GMS และอุตสาหกรรมนม และปัญหาโคชายแดน สถิติการเปิดชม : 2,717 ครั้ง ดาวน์โหลด : 619 ครั้้ง แจ้งปัญหาการดาวน์โหลดที่นี่ (* หากไม่สามารถดาวน์โหลดได้) รายงานวิจัย ฉบับสมบูรณ์: รายงานวิจัยฉบับสมบูรณ์ (Full Paper) บทคัดย่อ (Abstract) : แสดงบทคัดย่อ เลือกดาวน์โหลดแบบลิงค์ :
