รายละเอียดโครงการวิจัย รหัสโครงการ : RDG5120064 ชื่อโครงการ : การวิเคราะห์สารออกฤทธิ์ทางชีวภาพในมะม่วง กล้วย และมะละกอ   Analysis of bioactive compounds of mango, banana and papaya หัวหน้าโครงการ : ศิริธร ศิริอมรพรรณ : [งานวิจัยที่เกี่ยวข้อง (3 โครงการ) ] ทีมวิจัย : ศิริธร ศิริอมรพรรณ หัวหน้าโครงการ นเรศ มีโส นักวิจัยร่วมโครงการ วันที่เริ่มโครงการ : 1 ส.ค. 2551 วัตถุประสงค์ : เพื่อวิเคราะห์ชนิดและปริมาณสารออกฤทธิ์ทางชีวภาพใน กล้วย มะม่วง และ มะละกอ สถิติการเปิดชม : 6,681 ครั้ง ชุดโครงการ : Thai Fruits - Functional Fruits (90 โครงการ ) ดาวน์โหลด : 1,135 ครั้้ง   แจ้งปัญหาการดาวน์โหลดที่นี่ (* หากไม่สามารถดาวน์โหลดได้) รายงานวิจัย ฉบับสมบูรณ์: รายงานวิจัยฉบับสมบูรณ์ (Full Paper) บทคัดย่อ (Abstract) : แสดงบทคัดย่อ เลือกดาวน์โหลดแบบลิงค์ :