รายละเอียดโครงการวิจัย รหัสโครงการ : RDG5120073 ชื่อโครงการ : การประเมินสารออกฤทธิ์สำคัญในกลุ่ม Flavonoids และ Anthocyanins ของส้มโอพันธุ์ทองดี พันธุ์ขาวน้ำผึ้ง พันธุ์ขาวแตงกวา พันธุ์ขาวใหญ่ และพันธุ์ทับทิมสยาม ที่ปลูกในประเทศไทย หัวหน้าโครงการ : เสาวภา ไชยวงศ์ ทีมวิจัย : เสาวภา ไชยวงศ์ หัวหน้าโครงการ สุจริต ส่วนไพโรจน์ นักวิจัยร่วมโครงการ ธีรพงษ์ เทพกรณ์ นักวิจัยร่วมโครงการ วันที่เริ่มโครงการ : 1 ส.ค. 2551 วัตถุประสงค์ : เพื่อให้ทราบชนิดและปริมาณสารสำคัญในกลุ่ม Flavonoids และ Anthocyanins ในส้มโอพันธุ์ทองดี พันธุ์ขาวน้ำผึ้ง พันธุ์ขาวแตงกวา พันธุ์ขาวใหญ่ และพันธุ์ทับทิมสยาม ที่ผลิตเพื่อการส่งออกและการบริโภคภายในประเทศจากแต่ละภูมิภาคของประเทศไทย สถิติการเปิดชม : 1,797 ครั้ง ชุดโครงการ : Thai Fruits - Functional Fruits (90 โครงการ ) ดาวน์โหลด : 482 ครั้้ง แจ้งปัญหาการดาวน์โหลดที่นี่ (* หากไม่สามารถดาวน์โหลดได้) รายงานวิจัย ฉบับสมบูรณ์: รายงานวิจัยฉบับสมบูรณ์ (Full Paper) บทคัดย่อ (Abstract) : แสดงบทคัดย่อ เลือกดาวน์โหลดแบบลิงค์ :
