รายละเอียดโครงการวิจัย รหัสโครงการ : RDG5120085 ชื่อโครงการ : สารออกฤทธิ์สำคัญในสับปะรดพันธุ์ที่ผลิตเพื่อการค้าในประเทศไทย Bioactive Compounds in Commercial Cultivated Cultivar of Pineapple in Thailand หัวหน้าโครงการ : สุทธิวัลย์ สีทา : [งานวิจัยที่เกี่ยวข้อง (3 โครงการ) ] ทีมวิจัย : สุทธิวัลย์ สีทา หัวหน้าโครงการ ธีรพงษ์ เทพกรณ์ นักวิจัยร่วมโครงการ วาริช ศรีละออง นักวิจัยร่วมโครงการ พันธ์สิริ สุทธิลักษณ์ นักวิจัยร่วมโครงการ วันที่เริ่มโครงการ : 1 ก.ย. 2551 วัตถุประสงค์ : เพื่อศึกษา ชนิด ปริมาณ และสารออกฤทธิ์สำคัญในผลสับปะรดพันธุ์ที่ผลิตเพื่อทางการค้า ได้แก่ ปัตตาเวีย ภูเก็ต นางแล และ ภูแล จากแหล่งผลิตสับปะรดในแต่ละภูมิภาคของประเทศไทย สถิติการเปิดชม : 2,167 ครั้ง ชุดโครงการ : Thai Fruits - Functional Fruits (90 โครงการ ) ดาวน์โหลด : 435 ครั้้ง แจ้งปัญหาการดาวน์โหลดที่นี่ (* หากไม่สามารถดาวน์โหลดได้) รายงานวิจัย ฉบับสมบูรณ์: รายงานวิจัยฉบับสมบูรณ์ (Full Paper) บทคัดย่อ (Abstract) : แสดงบทคัดย่อ เลือกดาวน์โหลดแบบลิงค์ :