รายละเอียดโครงการวิจัย รหัสโครงการ : RDG5320048 ชื่อโครงการ : โครงการ "ศูนย์เครือข่ายเทคโนโลยีเนื้อสัตว์ (งานวิจัยต่อเนื่อง)" หัวหน้าโครงการ : จุฑารัตน์ เศรษฐกุล : [งานวิจัยที่เกี่ยวข้อง (10 โครงการ) ] ทีมวิจัย : จุฑารัตน์ เศรษฐกุล หัวหน้าโครงการ นวลพรรณ งามยี่สุ่น นักวิจัยร่วมโครงการ ปิยะดา ทวิชศรี นักวิจัยร่วมโครงการ รณชัย สิทธิไกรพงษ์ นักวิจัยร่วมโครงการ ธำรงค์ เมฆโหรา นักวิจัยร่วมโครงการ จันทร์พร เจ้าทรัพย์ นักวิจัยร่วมโครงการ อดิศร เสวตวิวัฒน์ นักวิจัยร่วมโครงการ โอปอล์ สุวรรณเมฆ นักวิจัยร่วมโครงการ คมแข พิลาสมบัติ นักวิจัยร่วมโครงการ วันที่เริ่มโครงการ : 1 ส.ค. 2553 วัตถุประสงค์ : 1. เพื่อวิจัยและพัฒนาผลิตภัณฑ์เนื้อสัตว์ การตลาดและการบริหารจัดการผลิตภัณฑ์เนื้อสัตว์คุณภาพ 2. เพื่อเสริมสร้างและสะสมองค์ความรู้ในการพัฒนาผลิตภัณฑ์รวมทั้งการสร้างผลิตภัณฑ์ใหม่ที่มีเอกลักษณ์เป็นของตนเอง (Brand Product) ในเชิงพาณิชย์ 3. เพื่อสร้างบุคลากรที่มีความสามารถในการวิจัยและพัฒนาด้านเทคโนโลยีเนื้อสัตว์ และการตลาดผลิตภัณฑ์ 4. เพื่อเสริมสร้างและพัฒนาความรู้ด้านเทคโนโลยีเนื้อสัตว์และการตลาดผลิตภัณฑ์ให้แก่บุคลากรภาครัฐ เอกชน และประชาชนทั่วไป 5. เพื่อสร้างเครือข่ายงานวิจัยและพัฒนาเทคโนโลยีทางด้านเนื้อสัตว์ (Research and Development) รวมถึงการตลาดภายในประเทศและส่งออก สถิติการเปิดชม : 1,227 ครั้ง ชุดโครงการ : การขยายโอกาสธุรกิจเนื้อโคของไทย (40 โครงการ ) ดาวน์โหลด : 363 ครั้้ง แจ้งปัญหาการดาวน์โหลดที่นี่ (* หากไม่สามารถดาวน์โหลดได้) รายงานวิจัย ฉบับสมบูรณ์: รายงานวิจัยฉบับสมบูรณ์ (Full Paper) บทคัดย่อ (Abstract) : แสดงบทคัดย่อ เลือกดาวน์โหลดแบบลิงค์ :
