รายละเอียดโครงการวิจัย รหัสโครงการ : RDG5320051 ชื่อโครงการ : ค่าดัชนีน้ำตาล (ไกลซีมิก) ของผลไม้ไทย   Glycemic index of Thai fruits หัวหน้าโครงการ : ประไพศรี ศิริจักรวาล ทีมวิจัย : ประไพศรี ศิริจักรวาล หัวหน้าโครงการ รัชนี คงคาฉุยฉาย นักวิจัยร่วมโครงการ อชิรญา คำจันทร์ศุภสิน นักวิจัยร่วมโครงการ วันที่เริ่มโครงการ : 15 ก.ย. 2553 วัตถุประสงค์ : เพื่อวัดค่าดัชนีไกลซีมิกของผลไม้ไทย เปรียบเทียบกับน้ำตาลกลูโคส โดยอาสาสมัครผู้ใหญ่ที่มี สุขภาพปกติ สถิติการเปิดชม : 1,960 ครั้ง ชุดโครงการ : Thai Fruits - Functional Fruits (90 โครงการ ) ดาวน์โหลด : 150 ครั้้ง   แจ้งปัญหาการดาวน์โหลดที่นี่ (* หากไม่สามารถดาวน์โหลดได้) รายงานวิจัย ฉบับสมบูรณ์: รายงานวิจัยฉบับสมบูรณ์ (Full Paper) บทคัดย่อ (Abstract) : แสดงบทคัดย่อ เลือกดาวน์โหลดแบบลิงค์ :