รายละเอียดโครงการวิจัย รหัสโครงการ : RDG5390012 ชื่อโครงการ : โครงการวิจัยและพัฒนารูปแบบการจัดการเรียนการสอนให้นักศึกษามีความสามารถสู่การประกอบอาชีพธุรกิจอาหาร กรณีการบริหารจัดการธุรกิจไข่เค็มไชยา ตลอดห่วงโซ่อุปทาน หัวหน้าโครงการ : สุภาพร อภิรัตนานุสรณ์ : [งานวิจัยที่เกี่ยวข้อง (2 โครงการ) ] ทีมวิจัย : สุภาพร อภิรัตนานุสรณ์ หัวหน้าโครงการ วันที่เริ่มโครงการ : 1 พ.ย. 2552 วัตถุประสงค์ : 1. ศึกษาศักยภาพในการประกอบธุรกิจไข่เค็มไชยา 2. ศึกษากระบวนการด้านการตลาดธุรกิจไข่เค็มไชยา 3. ศึกษาการพัฒนาผลิตภัณฑ์ไข่เค็มไชยา สถิติการเปิดชม : 5,172 ครั้ง ชุดโครงการ : อาหาร (11 โครงการ ) ดาวน์โหลด : 1,007 ครั้้ง แจ้งปัญหาการดาวน์โหลดที่นี่ (* หากไม่สามารถดาวน์โหลดได้) รายงานวิจัย ฉบับสมบูรณ์: รายงานวิจัยฉบับสมบูรณ์ (Full Paper) บทคัดย่อ (Abstract) : แสดงบทคัดย่อ เลือกดาวน์โหลดแบบลิงค์ :
