รายละเอียดโครงการวิจัย รหัสโครงการ : RDG5420026 ชื่อโครงการ : ประสิทธิภาพในการต้านอนุมูลอิสระของสารสกัดจากผลไม้ไทยในเซลล์ลำไส้มนุษย์ที่ถูกเหนี่ยวนำให้เกิดภาวะ oxidative stress Antioxidant activities of Thai fruit extracts in human intestinal cells induced oxidative stress หัวหน้าโครงการ : ชาญณรงค์ เมืองน้อย : [งานวิจัยที่เกี่ยวข้อง (2 โครงการ) ] ทีมวิจัย : ชาญณรงค์ เมืองน้อย หัวหน้าโครงการ ศิริพร ตันติโพธิ์พิพัฒน์ นักวิจัยร่วมโครงการ สมศรี เจริญเกียรติกุล นักวิจัยร่วมโครงการ มลฤดี สุขประสารทรัพย์ นักวิจัยร่วมโครงการ วันที่เริ่มโครงการ : 1 พ.ค. 2554 วัตถุประสงค์ : 1. เพื่อศึกษาประสิทธิภาพในการต้านการเกิดอนุมูลอิสระของสารสกัดจากผลไม้ต่อระดับของ antioxidant enzymes (SOD, CAT และ GPx), nonenzymatic antioxidants (GSH) , detoxifying enzymes (GST และ NQO1) และผลต่อความเสียหายของหน่วยพันธุกรรม (DNA damage) ในเซลล์ลำไส้มนุษย์ในภาวะปกติ 2. เพื่อศึกษาประสิทธิภาพในการต้านการเกิดอนุมูลอิสระของสารสกัดจากผลไม้ต่อระดับของ antioxidant enzymes (SOD, CAT และ GPx), nonenzymatic antioxidants (GSH) , detoxifying enzymes (GST และ NQO1) และและผลต่อความเสียหายของหน่วยพันธุกรรม (DNA damage) ในเซลล์ลำไส้มนุษย์ในภาวะที่ถูกเหนี่ยวนำให้เกิดภาวะ oxidative stress ด้วย H2O2 สถิติการเปิดชม : 1,232 ครั้ง ชุดโครงการ : Thai Fruits - Functional Fruits (90 โครงการ ) ดาวน์โหลด : 105 ครั้้ง แจ้งปัญหาการดาวน์โหลดที่นี่ (* หากไม่สามารถดาวน์โหลดได้) รายงานวิจัย ฉบับสมบูรณ์: รายงานวิจัยฉบับสมบูรณ์ (Full Paper) บทคัดย่อ (Abstract) : แสดงบทคัดย่อ เลือกดาวน์โหลดแบบลิงค์ :
