รายละเอียดโครงการวิจัย รหัสโครงการ : RDG5420047 ชื่อโครงการ : ผลของน้ำเสาวรสต่อการต้านอนุมูลอิสระและต้านการอักเสบในผู้สูงอายุและในหลอดทดลอง   Anti-inflammatory and anti-oxidant properties of passion fruit juice in senile humans and in vitro หัวหน้าโครงการ : ศุภวัชร สิงห์ทอง ทีมวิจัย : ศุภวัชร สิงห์ทอง หัวหน้าโครงการ เสนีย์ เครือเนตร นักวิจัยร่วมโครงการ ศุภพงษ์ อาวรณ์ นักวิจัยร่วมโครงการ วันที่เริ่มโครงการ : 1 มิ.ย. 2554 วัตถุประสงค์ : 1. เพื่อศึกษาสารสำคัญ (Phytochemicals) ของเสาวรสทั้งชนิดผลสีม่วงและผลสีเหลืองในหลอดทดลอง 2. เพื่อศึกษาฤทธิ์ต้านอนุมูลอิสระและต้านการอักเสบของเสาวรสทั้งชนิดผลสีม่วงและผลสีเหลืองในหลอดทดลอง 3. เพื่อศึกษาผลของการดื่มน้ำเสาวรสต่อความสามารถในการต้านอนุมูลอิสระ ต้านการอักเสบและกระตุ้นระบบภูมิคุ้มกันในกลุ่มคนสูงอายุ สถิติการเปิดชม : 1,668 ครั้ง ชุดโครงการ : Thai Fruits - Functional Fruits (90 โครงการ ) ดาวน์โหลด : 488 ครั้้ง   แจ้งปัญหาการดาวน์โหลดที่นี่ (* หากไม่สามารถดาวน์โหลดได้) รายงานวิจัย ฉบับสมบูรณ์: รายงานวิจัยฉบับสมบูรณ์ (Full Paper) บทคัดย่อ (Abstract) : แสดงบทคัดย่อ เลือกดาวน์โหลดแบบลิงค์ :