รายละเอียดโครงการวิจัย รหัสโครงการ : RDG5420048 ชื่อโครงการ : ผลบำรุงระบบประสาทของมะม่วง มะละกอ และน้ำมะพร้าวต่อความจำและสมรรถภาพทางกายในหนู   Neurotonic effects of mango, papaya, and young coconut juice on memory and psychomotor activity in aging rats หัวหน้าโครงการ : นิวัติ เทพาวราพฤกษ์ : [งานวิจัยที่เกี่ยวข้อง (2 โครงการ) ] ทีมวิจัย : นิวัติ เทพาวราพฤกษ์ หัวหน้าโครงการ สุภาพรรณ เอกอุฬารพันธ์ นักวิจัยร่วมโครงการ พรนรินทร์ เทพาวราพฤกษ์ นักวิจัยร่วมโครงการ รัตติยา สมบัติทวีกุล นักวิจัยร่วมโครงการ วันที่เริ่มโครงการ : 1 มิ.ย. 2554 วัตถุประสงค์ : เพื่อตรวจสอบผลของการบริโภคมะม่วงสุก มะละกอสุกและน้ำมะพร้าวอ่อนติดต่อกันเป็นระยะเวลา 3 เดือนในหนูแก่ โดยตรวจสอบด้านต่างๆ ดังนี้ 1. สมรรถภาพในการเคลื่อนไหวและการทรงตัวในขณะเคลื่อนไหวบนแกนหมุน 2. ความสามารถในการเรียนรู้และความจำ 3. ระดับวิตามินซีและโพลีฟีนอลในเลือด 4. ระดับการทำงานของแอนติออกซิแดนซ์เอนไซม์ ปริมาณสารสื่อประสาทชนิดกลูตาเมตในสมอง และจำนวนเซลล์ประสาทในสมองส่วนฮิปโปแคมปัส สถิติการเปิดชม : 1,431 ครั้ง ชุดโครงการ : Thai Fruits - Functional Fruits (90 โครงการ ) ดาวน์โหลด : 248 ครั้้ง   แจ้งปัญหาการดาวน์โหลดที่นี่ (* หากไม่สามารถดาวน์โหลดได้) รายงานวิจัย ฉบับสมบูรณ์: รายงานวิจัยฉบับสมบูรณ์ (Full Paper) บทคัดย่อ (Abstract) : แสดงบทคัดย่อ เลือกดาวน์โหลดแบบลิงค์ :