รายละเอียดโครงการวิจัย รหัสโครงการ : RDG5420054 ชื่อโครงการ : ฤทธิ์ป้องกันมะเร็งจากสับปะรด Cancer chemopreventive activity from pineapple หัวหน้าโครงการ : กนกพร นิวัฒนนันท์ ทีมวิจัย : กนกพร นิวัฒนนันท์ หัวหน้าโครงการ ไพฑูรย์ ณรงค์ชัย นักวิจัยร่วมโครงการ วิรัตน์ นิวัฒนนันท์ นักวิจัยร่วมโครงการ เชิดศักดิ์ ใจแข็ง นักวิจัยร่วมโครงการ มณี เขม้นเขตรการ นักวิจัยร่วมโครงการ วันที่เริ่มโครงการ : 1 มิ.ย. 2554 วัตถุประสงค์ : 1 เพื่อศึกษาฤทธิ์ต้านอนุมูลอิสระจากสับปะรดสายพันธุ์นางแล (Ananas Comosus (L) Merr) และสายพันธุ์ปัตตาเวีย (Ananas Comosus (L) Merr) 2 เพื่อศึกษาหากลุ่มสารสำคัญจากสับปะรดสายพันธุ์นางแล และสายพันธุ์ปัตตาเวีย 3 เพื่อศึกษาฤทธิ์ กลไกการยับยั้งเอนไซม์ไซโตโครมพี 450 ชนิด 2E1 2D6 และ 1A ในหลอดทดลอง 4 เพื่อศึกษาความเป็นพิษต่อเซลล์มะเร็งของสารสกัดสับปะรด สถิติการเปิดชม : 1,484 ครั้ง ชุดโครงการ : Thai Fruits - Functional Fruits (90 โครงการ ) ดาวน์โหลด : 281 ครั้้ง แจ้งปัญหาการดาวน์โหลดที่นี่ (* หากไม่สามารถดาวน์โหลดได้) รายงานวิจัย ฉบับสมบูรณ์: รายงานวิจัยฉบับสมบูรณ์ (Full Paper) บทคัดย่อ (Abstract) : แสดงบทคัดย่อ เลือกดาวน์โหลดแบบลิงค์ :
