รายละเอียดโครงการวิจัย รหัสโครงการ : RDG5420072 ชื่อโครงการ : การศึกษาฤทธิ์ต้านไกลเคชั่น มะเร็ง และผลต่อระบบภูมิคุ้มกันของพุทรา Study of antiglycation, anticancer and immunological effect of jujube หัวหน้าโครงการ : นาถธิดา วีระปรียากูร ทีมวิจัย : นาถธิดา วีระปรียากูร หัวหน้าโครงการ ศิริธร ศิริอมรพรรณ นักวิจัยร่วมโครงการ สหพัฒน์ บรัศว์รักษ์ นักวิจัยร่วมโครงการ วันที่เริ่มโครงการ : 15 ส.ค. 2554 วัตถุประสงค์ : 1. เพื่อหาสารสำคัญ ในพุทราชนิดต่างๆ ได้แก่สารกลุ่มฟีนอลิก และกลุ่มฟลาโวนอยด์ น้ำตาล และวิตามินซี เป็นต้น 2. ศึกษาฤทธิ์ชีวภาพที่จะส่งผลต่อสุขภาพของผู้บริโภค 2.1 ศึกษาฤทธิ์การต้านไกลเคชั่น 2.2 ศึกษาฤทธิ์ต้านมะเร็งของสารสกัดจากพุทราชนิดต่างๆ จากการเหนี่ยวนำให้เกิดการตายแบบอะพอพโทซิสในเซลล์ไลน์มะเร็งชนิดต่างๆ 2.3 ศึกษาฤทธิ์เสริมการทำงานของระบบภูมิคุ้มกันที่สัมพันธ์กับการต้านมะเร็งจากพุทราชนิดต่างๆ สถิติการเปิดชม : 968 ครั้ง ชุดโครงการ : Thai Fruits - Functional Fruits (90 โครงการ ) ดาวน์โหลด : 71 ครั้้ง แจ้งปัญหาการดาวน์โหลดที่นี่ (* หากไม่สามารถดาวน์โหลดได้) รายงานวิจัย ฉบับสมบูรณ์: รายงานวิจัยฉบับสมบูรณ์ (Full Paper) บทคัดย่อ (Abstract) : แสดงบทคัดย่อ เลือกดาวน์โหลดแบบลิงค์ :