รายละเอียดโครงการวิจัย รหัสโครงการ : RDG5520010 ชื่อโครงการ : การวิเคราะห์ปริมาณสาร phenolic acids ในผลไม้เขตร้อนบางชนิดโดยวิธีไฮเพอร์ฟอร์มมานซ์ลิควิดโครมาโทกราฟี   Analysis of Phenolic Acids profile in some tropical fruits using High Performance Liquid Chromatography method หัวหน้าโครงการ : กมลวรรณ ชูชีพ ทีมวิจัย : กมลวรรณ ชูชีพ หัวหน้าโครงการ นาตยา มนตรี นักวิจัยร่วมโครงการ วันที่เริ่มโครงการ : 20 ต.ค. 2554 วัตถุประสงค์ : 1. เพื่อให้ได้ข้อมูลของสาร phenolic acids ทั้งชนิดและปริมาณในผลไม้เขตร้อนบางชนิดที่มีในประเทศที่ส่งผลต่อการมีสุขภาพดี 2. เพื่อให้ได้หลักฐานทางวิทยาศาสตร์ประกอบการส่งเสริมการบริโภคผลไม้เขตร้อนที่มีในประเทศ สถิติการเปิดชม : 1,243 ครั้ง ชุดโครงการ : Thai Fruits - Functional Fruits (90 โครงการ ) ดาวน์โหลด : 120 ครั้้ง   แจ้งปัญหาการดาวน์โหลดที่นี่ (* หากไม่สามารถดาวน์โหลดได้) รายงานวิจัย ฉบับสมบูรณ์: รายงานวิจัยฉบับสมบูรณ์ (Full Paper) บทคัดย่อ (Abstract) : แสดงบทคัดย่อ เลือกดาวน์โหลดแบบลิงค์ :