รายละเอียดโครงการวิจัย รหัสโครงการ : RDG5620046 ชื่อโครงการ : โครงสร้างการผลิตและการตลาดข้าวหอมมะลิไทย Production Structure and Marketing of Thai Jusmine Rice Production Structure and Marketing of Thai Jasmine Rice หัวหน้าโครงการ : อรวรรณ ศรีโสมพันธ์ : [งานวิจัยที่เกี่ยวข้อง (2 โครงการ) ] ทีมวิจัย : อรวรรณ ศรีโสมพันธ์ หัวหน้าโครงการ วันที่เริ่มโครงการ : 15 ก.ย. 2556 วัตถุประสงค์ : 1. เพื่อศึกษาพลวัตการผลิตและการตลาดข้าวหอมมะลิของตลาดในประเทศและตลาดโลกในช่วงทศวรรษที่ผ่านมา 2. เพื่อศึกษาสถานภาพการผลิต ปัญหาและอุปสรรค และปัจจัยที่ส่งผลกระทบต่อการผลิตและการจัดการคุณภาพข้าวหอมมะลิในระดับฟาร์ม 3. เพื่อวิเคราะห์โครงสร้างต้นทุนการผลิตข้าวหอมมะลิทั่วไปและการผลิตข้าวหอมมะลิแบบอินทรีย์ จำแนกตามสภาพแวดล้อมการผลิตที่สำคัญ 4. เพื่อวิเคราะห์วิถีการตลาด ช่องทางการจัดจำหน่าย และบทบาทของตลาดในการกำหนดคุณภาพของข้าวหอมมะลิ 5. เพื่อสร้างฐานข้อมูลในการพัฒนาข้าวหอมมะลิ ซึ่งนำไปสู่การกำหนดนโยบายการผลิตและการตลาดข้าวหอมมะลิที่เหมาะสม สถิติการเปิดชม : 2,481 ครั้ง ชุดโครงการ : นโยบายเกษตร (81 โครงการ ) ดาวน์โหลด : 464 ครั้้ง แจ้งปัญหาการดาวน์โหลดที่นี่ (* หากไม่สามารถดาวน์โหลดได้) รายงานวิจัย ฉบับสมบูรณ์: รายงานวิจัยฉบับสมบูรณ์ (Full Paper) บทคัดย่อ (Abstract) : แสดงบทคัดย่อ เลือกดาวน์โหลดแบบลิงค์ :