รายละเอียดโครงการวิจัย รหัสโครงการ : RDG5720025 ชื่อโครงการ : การพัฒนาต้นแบบฟาร์มเลี้ยงแบบปล่อยอิสระ โรงฆ่าสัตว์ปีก และแผงจำหน่ายไก่สดเพื่อความปลอดภัยทางอาหารและการเพิ่มประสิทธิภาพการผลิตในการเลี้ยงไก่พื้นเมืองประดู่หางดำอย่างยั่งยืนของเครือข่ายเกษตรกรในอำเภอทุ่งช้าง จังหวัดน่าน   Development of prototype of free-ranging farm, poultry slaughterhouse, and fresh meat shop for food safety and production improvement of indigenous chicken (Pradu-Hangdum) raising หัวหน้าโครงการ : สุวิทย์ โชตินันท์ : [งานวิจัยที่เกี่ยวข้อง (5 โครงการ) ] ทีมวิจัย : สุวิทย์ โชตินันท์ หัวหน้าโครงการ ณัฐพงษ์ ฟูแสง นักวิจัยร่วมโครงการ สุรเชษฐ์ ปิ่นทิพย์ นักวิจัยร่วมโครงการ กมล ไชยอามิตร นักวิจัยร่วมโครงการ วันที่เริ่มโครงการ : 1 พ.ค. 2557 วัตถุประสงค์ : 1. เพื่อพัฒนาต้นแบบฟาร์มการเลี้ยงไก่ประดู่หางดำในรูปแบบไก่เลี้ยงแบบปล่อยอิสระ ตามข้อกำหนดของร่างมาตรฐานฟาร์มไก่เลี้ยงปล่อยอิสระ 2. เพื่อพัฒนาข้อกำหนดและสร้างโรงฆ่าสัตว์ปีกมาตรฐานขนาดเล็กต้นแบบ ที่เกษตรกรสามารถปฏิบัติได้ 3. เพื่อพัฒนาข้อกำหนดและสร้างแผงจำหน่ายเนื้อไก่สดต้นแบบ ที่ผู้ประกอบการสามารถปฏิบัติได้ 4. เพื่อศึกษาแนวทางการเพิ่มประสิทธิภาพของระบบการผลิตไก่ประดู่หางดำของเกษตรกร โดยวิธีการต่างๆ ที่เหมาะสมกับเกษตรกร สถิติการเปิดชม : 792 ครั้ง ชุดโครงการ : การพัฒนาระบบการสร้างอาชีพการเลี้ยงไก่ประดู่หางดำเชียงใหม่สู่มาครฐานฟาร์ม และโอกาสทางการตลาดอย่างยั่งยืน (13 โครงการ ) ดาวน์โหลด : 70 ครั้้ง   แจ้งปัญหาการดาวน์โหลดที่นี่ (* หากไม่สามารถดาวน์โหลดได้) รายงานวิจัย ฉบับสมบูรณ์: รายงานวิจัยฉบับสมบูรณ์ (Full Paper) บทคัดย่อ (Abstract) : แสดงบทคัดย่อ เลือกดาวน์โหลดแบบลิงค์ :