รายละเอียดโครงการวิจัย รหัสโครงการ : RDG5750058 ชื่อโครงการ : การพัฒนาห่วงโซ่อุปทานและโลจิสติกส์ของกล้วยไข่ไทยรองรับการค้าเสรีของประชาคมเศรษฐกิจอาเซียน กรณีศึกษา : การส่งออกไปยังสาธารณรัฐประชาชนจีนตอนใต้ Supply Chain and Logistics Development of Thai Dainty Banana for AEC Free Trade Preparation. Case Study of Exportation to the South of Republic of China หัวหน้าโครงการ : กำจัด เล่ห์มงคล ทีมวิจัย : กำจัด เล่ห์มงคล หัวหน้าโครงการ รุ่งอรุณ สาสนทาญาติ นักวิจัยร่วมโครงการ สุจิตตา หงษ์ทอง นักวิจัยร่วมโครงการ นราวุธ ทองมะโรงสี นักวิจัยร่วมโครงการ วันที่เริ่มโครงการ : 1 ส.ค. 2557 วัตถุประสงค์ : 1. เพื่อศึกษารูปแบบการจัดการโลจิสติกส์และห่วงโซ่อุปทานของกล้วยไข่ไทย เพื่อการส่งออกไปประเทศจีนตอนใต้ 2. เพื่อศึกษาปัญหาและอุปสรรคของการจัดการห่วงโซ่อุปทานและโลจิสติกส์ของผู้มีส่วนร่วมในระบบห่วงโซ่อุปทาน ตั้งแต่ตั้งแต่ต้นน้ำจนถึงปลายน้ำโดยครอบคลุมประเด็นสำคัญ เช่น การวางแผนการผลิต การใช้เทคโนโลยีหลังเก็บเกี่ยวเพื่อควบคุมคุณภาพและมาตรฐานของกล้วยไข่ การจัดการระบบโลจิสติกส์ ซึ่งครอบคลุมตั้งแต่การบริหารสินค้า เกษตรกรผู้ผลิต ศูนย์รวมผลผลิต จนถึงผู้ส่งออกกล้วยไข่ 3. เพื่อศึกษากระบวนการและขั้นตอนการส่งออกของกล้วยไข่จากประเทศไทยไปประเทศจีนตอนใต้ ตามกรอบความร่วมมือการค้าเสรีระหว่างประเทศ 4. เพื่อศึกษา เปรียบเทียบเส้นทาง และต้นทุนของการขนส่งกล้วยไข่ไปยังประเทศจีนตอนใต้ โดยผ่านเส้นทางเรือ ท่าเรือเชียงแสน และเส้นทางถนน อำเภอเชียงของ (R3A ผ่านลาว) กับ อำเภอแม่สาย (R3B ผ่านพม่า) 5. เพื่อศึกษาปัญหา และแนวทางปฏิบัติที่ดีในการพัฒนาระบบโลจิสติกส์แต่ละกิจกรรมของห่วงโซ่อุปทานเพื่อรักษาคุณภาพของกล้วยไข่ไทยส่งออกไปประเทศจีนตอนใต้ 6. เพื่อศึกษาถึงสภาพการตลาด โอกาสของกล้วยไข่ไทยและผลิตภัณฑ์แปรรูปของกล้วยไข่ไทย เพื่อการส่งออกไปยังประเทศจีนตอนใต้ 7. เพื่อเสนอแนวทางในการพัฒนาปรับปรุงระบบห่วงโซ่อุปทานและโลจิสติกส์ของกล้วยไข่ไทยส่งออก ให้เกิดการลดความสูญเสีย ลดต้นทุนโลจิสติกส์ และการเลือกเส้นทางที่เหมาะสม เพื่อนำเป็นข้อมูลการวางแผนพัฒนาธุรกิจส่งออกกล้วยไข่ไทยอย่างมีประสิทธิภาพ เพื่อเพิ่มศักยภาพการแข่งขันในการส่งออก สถิติการเปิดชม : 2,204 ครั้ง ชุดโครงการ : โลจิสติกส์และโซ่อุปทาน (128 โครงการ ) ดาวน์โหลด : 876 ครั้้ง แจ้งปัญหาการดาวน์โหลดที่นี่ (* หากไม่สามารถดาวน์โหลดได้) รายงานวิจัย ฉบับสมบูรณ์: รายงานวิจัยฉบับสมบูรณ์ (Full Paper) บทคัดย่อ (Abstract) : แสดงบทคัดย่อ เลือกดาวน์โหลดแบบลิงค์ :
