รายละเอียดโครงการวิจัย รหัสโครงการ : RDG5820005 ชื่อโครงการ : การจัดการโซ่อุปทานพริกขี้หนูสวน อำเภอเวียงแหง จังหวัดเชียงใหม่   Supply Chain Management for Prik Keenu Suan (Capsicum frutescense L.) in Wiang Haeng District, Chiang Mai Province หัวหน้าโครงการ : พวงเพชร พิมพ์จันทร์ ทีมวิจัย : พวงเพชร พิมพ์จันทร์ หัวหน้าโครงการ วีระศักดิ์ สมยานะ นักวิจัยร่วมโครงการ สุพจน์ บุญแรง นักวิจัยร่วมโครงการ มานพ ชุ่มอุ่น นักวิจัยร่วมโครงการ วันที่เริ่มโครงการ : 15 เม.ย. 2558 วัตถุประสงค์ : 1. เพื่อศึกษาความหลากหลายของพันธุกรรมพริกขี้หนูอำเภอเวียงแหง จังหวัดเชียงใหม่ 2. เพื่อศึกษาสถานการณ์การผลิตพริกขี้หนูสวนอย่างครบวงจร ตั้งแต่ขั้นตอนการเพาะปลูก การเก็บเกี่ยว การตลาด การจัดจำหน่าย การกระจายผลผลิต รวมถึงสถานการณ์ของการบริโภคและความต้องการของตลาด 3. เพื่อวิเคราะห์อุปสงค์และอุปทาน ต้นทุนและผลตอบแทน ในการผลิตพริกขี้หนูสวนของเกษตรกรอำเภอเวียงแหง จังหวัดเชียงใหม่ 4. เพื่อพัฒนารูปแบบการจัดการโซ่อุปทานพริกขี้หนูสวนสำหรับใช้เป็นเครื่องมือเพิ่มศักยภาพการผลิต การวางแผนด้านการตลาด และหาแนวทางการลดต้นทุนการผลิต สถิติการเปิดชม : 1,409 ครั้ง ดาวน์โหลด : 371 ครั้้ง   แจ้งปัญหาการดาวน์โหลดที่นี่ (* หากไม่สามารถดาวน์โหลดได้) รายงานวิจัย ฉบับสมบูรณ์: รายงานวิจัยฉบับสมบูรณ์ (Full Paper) บทคัดย่อ (Abstract) : แสดงบทคัดย่อ เลือกดาวน์โหลดแบบลิงค์ :