รายละเอียดโครงการวิจัย
รหัสโครงการ : RDG5820014
ชื่อโครงการ : ศักยภาพของผลกล้วยไข่และน้ำว้าในการป้องกันมะเร็งผิวหนังในหนูที่ถูกเหนี่ยวนำด้วยดีเอ็มบีเอและรังสียูวีบี
  Potential of banana (Musa sapientum L., Kluai Kai and Kluai Namwa cultivar) fruit on prevention of DMBA/UVB-induced skin cancer in mice
หัวหน้าโครงการ : จารุภา วิโยชน์ : [งานวิจัยที่เกี่ยวข้อง (6 โครงการ) ]
ทีมวิจัย :
จารุภา วิโยชน์
หัวหน้าโครงการ
วันที่เริ่มโครงการ : 1 มิ.ย. 2558
วัตถุประสงค์ : วัตถุประสงค์หลัก

1. เพื่อประเมินประสิทธิภาพของเนื้อผลกล้วยไข่สุกในการป้องกันมะเร็งผิวหนัง ที่เกิดจากการได้รับรังสียูวีบีต่อเนื่อง รวมทั้งกลไกในการป้องกัน

วัตถุประสงค์เชิงพฤติกรรม

1. เปรียบเทียบองค์ประกอบทางเคมี เช่น gallic acid, catechins และ beta-carotene ที่พบในกล้วยไข่และกล้วยน้ำว้าสุก

2. เปรียบเทียบการป้องกันการเกิดเนื้องอก ที่ผิวหนังหนูที่ถูกเหนี่ยวนำให้เกิดมะเร็งผิวหนังโดยได้รับสารกระตุ้นและรังสียูวีบี ร่วมกับได้รับกล้วยไข่สุก กล้วยน้ำว้าสุก หรือวิตามินซี

3. เปรียบเทียบสัดส่วนของกลูทาไธโอนในรูปที่ถูกรีดิวซ์และออกซิไดซ์ ในผิวหนังหนูที่ถูกเหนี่ยวนำให้เกิดมะเร็งผิวหนังโดยได้รับสารกระตุ้นและรังสียูวีบี ร่วมกับได้รับกล้วยไข่สุก กล้วยน้ำว้าสุก หรือวิตามินซี

4. เปรียบเทียบปริมาณของสารที่เกี่ยวข้องกับการเกิดมะเร็งผิวหนัง ได้แก่ 4-HNE และ COX-2 ในผิวหนังหนูที่ถูกเหนี่ยวนำให้เกิดมะเร็งผิวหนังโดยได้รับสารกระตุ้นและรังสียูวีบี ร่วมกับได้รับกล้วยไข่สุก กล้วยน้ำว้าสุก หรือวิตามินซี

สถิติการเปิดชม : 1,089 ครั้ง
ชุดโครงการ : Thai Fruits - Functional Fruits (90 โครงการ )
ดาวน์โหลด : 91 ครั้้ง
  แจ้งปัญหาการดาวน์โหลดที่นี่
(* หากไม่สามารถดาวน์โหลดได้)
รายงานวิจัย ฉบับสมบูรณ์: รายงานวิจัยฉบับสมบูรณ์ (Full Paper)
บทคัดย่อ (Abstract) :
แสดงบทคัดย่อ


เลือกดาวน์โหลดแบบลิงค์
:
 

Telephone

02 278 8200

Address

ชั้น 14 อาคาร เอส เอ็ม ทาวเวอร์ 979/17-21 ถนนพหลโยธิน แขวงสามเสนใน เขตพญาไท กรุงเทพฯ 10400