รายละเอียดโครงการวิจัย รหัสโครงการ : RDG5950111 ชื่อโครงการ : การพัฒนาผลิตภัณฑ์เครื่องดื่มเพื่อสุขภาพจากสมุนไพรไทย Development of functional beverages from Thai herbs หัวหน้าโครงการ : กุลยา ลิ้มรุ่งเรืองรัตน์ ทีมวิจัย : กุลยา ลิ้มรุ่งเรืองรัตน์ หัวหน้าโครงการ อโนชา สุขสมบูรณ์ นักวิจัยร่วมโครงการ ละอองดาว ว่องเอกลักษณ์ นักวิจัยร่วมโครงการ วิชมณี ยืนยงพุทธกาล นักวิจัยร่วมโครงการ วรัญญา โนนม่วง นักวิจัยร่วมโครงการ วันที่เริ่มโครงการ : 1 พ.ค. 2559 วัตถุประสงค์ : 1. เพื่อพัฒนาสูตรเครื่องดื่มเพื่อสุขภาพจากสมุนไพรไทยที่เป็นที่ยอมรับของผู้บริโภค 2. เพื่อพัฒนากรรมวิธีการผลิตเครื่องดื่มเพื่อสุขภาพจากสมุนไพรไทยในรูปแบบผลิตภัณฑ์พร้อมดื่ม 3. เพื่อออกแบบบรรจุภัณฑ์สำหรับเครื่องดื่มเพื่อสุขภาพจากสมุนไพรไทยที่พัฒนาได้ 4. เพื่อทดสอบผู้บริโภคและวางแผนการตลาดสำหรับเครื่องดื่มเพื่อสุขภาพจากสมุนไพรไทยที่พัฒนาได้ 5. เพื่อถ่ายทอดเทคโนโลยีและความรู้ที่ได้จากการวิจัยสู่ผู้ประกอบการและชุมชน สถิติการเปิดชม : 508 ครั้ง ชุดโครงการ : การพัฒนาอุตสาหกรรมขนาดกลางและขนาดย่อม (152 โครงการ ) ดาวน์โหลด : 71 ครั้้ง แจ้งปัญหาการดาวน์โหลดที่นี่ (* หากไม่สามารถดาวน์โหลดได้) รายงานวิจัย ฉบับสมบูรณ์: รายงานวิจัยฉบับสมบูรณ์ (Full Paper) บทคัดย่อ (Abstract) : แสดงบทคัดย่อ เลือกดาวน์โหลดแบบลิงค์ :