รายละเอียดโครงการวิจัย รหัสโครงการ : RDG5950114 ชื่อโครงการ : การพัฒนาผลิตภัณฑ์แกงไตปลาสำหรับตลาดฮาลาล   The Development of Fish Organs Sour Soup Product for Halal Market หัวหน้าโครงการ : ศิวฤทธิ์ พงศกรรังศิลป์ : [งานวิจัยที่เกี่ยวข้อง (6 โครงการ) ] ทีมวิจัย : ศิวฤทธิ์ พงศกรรังศิลป์ หัวหน้าโครงการ สุชาติ ฉันสำราญ นักวิจัยร่วมโครงการ วันที่เริ่มโครงการ : 1 พ.ค. 2559 วัตถุประสงค์ : 1. เพื่อพัฒนาระบบการผลิตแกงไตปลาตามมาตรฐานอาหารฮาลาล 2. เพื่อศึกษาความต้องการผลิตภัณฑ์แกงไตปลาฮาลาลของผู้บริโภคในประเทศไทย 3. เพื่อกำหนดกลยุทธ์การตลาดผลิตภัณฑ์แกงไตปลาฮาลาลสำหรับตลาดผู้บริโภคในประเทศไทย สถิติการเปิดชม : 729 ครั้ง ชุดโครงการ : การพัฒนาอุตสาหกรรมขนาดกลางและขนาดย่อม (152 โครงการ ) ดาวน์โหลด : 44 ครั้้ง   แจ้งปัญหาการดาวน์โหลดที่นี่ (* หากไม่สามารถดาวน์โหลดได้) รายงานวิจัย ฉบับสมบูรณ์: รายงานวิจัยฉบับสมบูรณ์ (Full Paper) บทคัดย่อ (Abstract) : แสดงบทคัดย่อ เลือกดาวน์โหลดแบบลิงค์ :