รายละเอียดโครงการวิจัย รหัสโครงการ : RDG6120043 ชื่อโครงการ : ผลของการรับประทานสับปะรดต่อภาวะการอักเสบของอวัยวะสำคัญภาวะเครียดออกซิเดชั่นและความผิดปกติของการทำงานของหลอดเลือดในหนูที่มีคอเลสเทอรอลในเลือดสูง Effect of pineapple intake on vital organ inflammation, oxidative stess and vascular dysfunction in hypercholesterolaemic rats หัวหน้าโครงการ : วชิราวดี มาลากุล : [งานวิจัยที่เกี่ยวข้อง (5 โครงการ) ] ทีมวิจัย : วชิราวดี มาลากุล หัวหน้าโครงการ รตนนท์ โชติมา นักวิจัยร่วมโครงการ สราวุธ คำปวน นักวิจัยร่วมโครงการ นิธิรัตน์ เนินเพิ่มพิสุทธิ์ นักวิจัยร่วมโครงการ สุวรรณ ธีระวรพันธ์ ที่ปรึกษา วันที่เริ่มโครงการ : 1 มิ.ย. 2561 วัตถุประสงค์ : 1. เพื่อศึกษาผลต่อภาวะอ้วน ระดับของไขมันในเลือด และค่าดัชนีการเกิดโรคหลอดเลือดแข็ง (Atherogenic index) 2. เพื่อศึกษาผลต่อโครงสร้างการทำงานและการเกิดอนุมูลอิสระในหลอดเลือด 3. เพื่อศึกษาผลต่อเมตาบอลิซึมของไขมันและการสะสมของไขมันในตับ 4. เพื่อศึกษาผลต่อระดับสารบ่งชี้การอักเสบและภาวะเครียดออกซิเดชั่นในเลือดและอวัยวะสำคัญ สถิติการเปิดชม : 994 ครั้ง ชุดโครงการ : Thai Fruits - Functional Fruits (90 โครงการ ) ดาวน์โหลด : 37 ครั้้ง แจ้งปัญหาการดาวน์โหลดที่นี่ (* หากไม่สามารถดาวน์โหลดได้) รายงานวิจัย ฉบับสมบูรณ์: รายงานวิจัยฉบับสมบูรณ์ (Full Paper) บทคัดย่อ (Abstract) : แสดงบทคัดย่อ เลือกดาวน์โหลดแบบลิงค์ :