รายละเอียดโครงการวิจัย รหัสโครงการ : RDG61A0030 ชื่อโครงการ : นวัตกรรมและเทคโนโลยีแปรรูปอาหารปลอดภัยครบวงจร   Innovation and Technology for Processing of Safety Food หัวหน้าโครงการ : ชวลิต ถิ่นวงศ์พิทักษ์ : [งานวิจัยที่เกี่ยวข้อง (2 โครงการ) ] ทีมวิจัย : วันที่เริ่มโครงการ : 17 ก.ย. 2561 วัตถุประสงค์ : (๑) เพื่อพัฒนาและสนับสนุนการวิจัยและการสร้างนวัตกรรมที่ตอบสนอง การแก้ปัญหาและพัฒนาจังหวัดในมิติเศรษฐกิจและอาชีพ ภายใต้ประเด็น “นวัตกรรมและเทคโนโลยีอาหารปลอดภัย” ที่เกี่ยวข้องกับกลุ่มผักและผลไม้ (๒) เพื่อพัฒนาระบบจัดการงานวิจัย ของมหาวิทยาลัย ในการบริหารจัดการงานวิจัยทั้งต้นน้ำ กลางน้ำ และปลายน้ำ รวมทั้งเชื่อมโยงงานวิจัยให้เกิดประโยชน์กับการปรับการเรียนการสอนและบริการวิชาการของมหาวิทยาลัย (๓) เพื่อพัฒนาระบบสนับสนุนที่เอื้อให้เกิดการเติบโตของการทำงานวิจัยรับใช้พื้นที่/สังคมของมหาวิทยาลัย สถิติการเปิดชม : 13 ครั้ง ดาวน์โหลด : ครั้้ง   แจ้งปัญหาการดาวน์โหลดที่นี่ (* หากไม่สามารถดาวน์โหลดได้) รายงานวิจัย ฉบับสมบูรณ์: รายงานวิจัยฉบับสมบูรณ์ (Full Paper) บทคัดย่อ (Abstract) : แสดงบทคัดย่อ เลือกดาวน์โหลดแบบลิงค์ :