รายละเอียดโครงการวิจัย รหัสโครงการ : RDG62T0125 ชื่อโครงการ : การพัฒนาระบบการผลิตแป้งมันสำปะหลังอินทรีย์ตลอดโซ่อุปทานการผลิตของเกษตรกรในจังหวัดอุบลราชธานีเพื่อเพิ่มศักยภาพการเป็นศูนย์กลางเกษตรอินทรีย์ในภูมิภาคอาเซียน ระยะที่ 2   The development of organic tapioca starch towards supply chain in Ubon Ratchathani farmers to enhance the organic hub in the ASEAN region Phases 2 หัวหน้าโครงการ : โสภิตา สมคิด : [งานวิจัยที่เกี่ยวข้อง (2 โครงการ) ] ทีมวิจัย : วันที่เริ่มโครงการ : 15 ม.ค. 2562 วัตถุประสงค์ : 1.เพื่อประเมินความต้องการแป้งมันสำปะหลังอินทรีย์และการแปรรูปเป็นผลิตภัณฑ์ในตลาดโลก 2.เพื่อศึกษาและประเมินดัชนีวัดประสิทธิภาพทางโลจิสติกส์ของการผลิตแป้งมันสำปะหลังอินทรีย์ของผู้มีส่วนเกี่ยวข้องตลอด โซ่อุปทาน ใน 3 มิติ อันได้แก่ มิติต้นทุน มิติเวลา และมิติความน่าเชื่อถือ 3.เพื่อเพิ่มศักยภาพระบบการผลิตมันสำปะหลังตามมาตรฐานอินทรีย์โดยเฉพาะต้นน้ำในการบริหารจัดการศูนย์เรียนรู้เพื่อถ่ายทอดและนำไปสู่การปฏิบัติในพื้นที่เป้าหมายแก่เครือข่ายเกษตรกร สถิติการเปิดชม : 834 ครั้ง ชุดโครงการ : โลจิสติกส์และโซ่อุปทาน (128 โครงการ ) ดาวน์โหลด : 113 ครั้้ง   แจ้งปัญหาการดาวน์โหลดที่นี่ (* หากไม่สามารถดาวน์โหลดได้) รายงานวิจัย ฉบับสมบูรณ์: รายงานวิจัยฉบับสมบูรณ์ (Full Paper) บทคัดย่อ (Abstract) : แสดงบทคัดย่อ เลือกดาวน์โหลดแบบลิงค์ :