รายละเอียดโครงการวิจัย รหัสโครงการ : RMU4880049 ชื่อโครงการ : ชุดโครงการวิจัยผลของพริกป่นแดงต่อการเคลื่อนไหวและการรับรู้ความรู้สึกของทางเดินอาหารส่วนล่าง Effect of red chili powder on lower gastrointestinal motility and perception หัวหน้าโครงการ : สุเทพ กลชาญวิทย์ ทีมวิจัย : สุเทพ กลชาญวิทย์ หัวหน้าโครงการ วัชรินทร์ อำพล ผู้ช่วยนักวิจัย ฉวี ฤาชาพันธ์ ผู้ช่วยนักวิจัย วาชินี พวงจำปา ผู้ช่วยนักวิจัย พัชรินทร์ ฟองคำ นักวิจัยร่วมโครงการ อัจฉรา มหายศนันท์ นักวิจัยร่วมโครงการ รัตติกร ชนะตรีรัตนพันธุ์ นักวิจัยร่วมโครงการ สุพีชา วิทยเลิศปัญญา นักวิจัยร่วมโครงการ วันที่เริ่มโครงการ : 29 ก.ค. 2548 วัตถุประสงค์ : โครงการที่ 1 ผลของพริกป่นแดงต่อการรับรู้ความรู้สึกของทวารหนักและกลไกที่ทำให้เกิดผลดังกล่าว วัตถุประสงค์ของการทำวิจัย (objectives) 1. เพื่อศึกษาถึงผลของพริกป่นแดงต่อการรับรู้ความรู้สึกของทวารหนัก 2. เพื่อศึกษาถึงกลไกที่ทำให้พริกป่นแดงมีผลต่อการรับรู้ความรูสึกของทวารหนักว่ามีผลทำให้รับรู้ความรู้สึกมากขึ้นผ่านทางการกระตุ้น 5HT3 pathway และ/หรือกระตุ้นเส้นประสาทขนาดเล็ก c-fiber ที่ผนังทวารหนักหรือไม่ โครงการที่ 2 ผลของอาหารที่มีส่วนประกอบของพริกป่นแดงต่อการเคลื่อนผ่านของกากอาหารภายในลำไส้ใหญ่และ อาการปวดเบ่งอยากถ่ายซึ่งเกิดจากการถูกกระตุ้นโดยการรับประทานอาหารและกลไกที่ทำให้เกิดผลดังกล่าว วัตถุประสงค์ของการทำวิจัย (objective) 1.เพื่อศึกษาผลของอาหารที่มีส่วนประกอบของพริกป่นแดงต่อการเคลื่อนผ่านของกากอาหารภายในลำไส้ใหญ่และอาการปวดเบ่งอยากถ่ายซึ่งเกิดจากการถูกกระตุ้นโดยการรับประทานอาหาร 2. เพื่อศึกษากลไกที่ทำให้พริกป่นแดงกระตุ้นการเคลื่อนไหวของลำไส้ใหญ่หลังการรับประทานอาหารมากขึ้นว่าเกิดจากการกระตุ้นผ่านตัวรับความรู้สึกในปากหรือหลอดอาหารแล้วส่งสัญญาณทำให้ลำไส้ใหญ่เคลื่อนไหวมากขึ้นหลังอาหารหรือไม่ ระเบียบวิธีการทำวิจัย สถิติการเปิดชม : 1,138 ครั้ง ดาวน์โหลด : 71 ครั้้ง แจ้งปัญหาการดาวน์โหลดที่นี่ (* หากไม่สามารถดาวน์โหลดได้) รายงานวิจัย ฉบับสมบูรณ์: รายงานวิจัยฉบับสมบูรณ์ (Full Paper) บทคัดย่อ (Abstract) : แสดงบทคัดย่อ เลือกดาวน์โหลดแบบลิงค์ :