รายละเอียดโครงการวิจัย รหัสโครงการ : RUG5990012 ชื่อโครงการ : การใช้ประโยชน์จากงานวิจัยเพื่อการสื่อสารภูมิปัญญาและสร้างอัตลักษณ์อาหารท้องถิ่น: กรณีศึกษาบ้านศรีเจริญ ตำบลเลยวังไสย์ อำเภอภูหลวง จังหวัดเลย   หัวหน้าโครงการ : ณฐมน บัวพรมมี ทีมวิจัย : ณฐมน บัวพรมมี หัวหน้าโครงการ วันที่เริ่มโครงการ : 15 ก.พ. 2559 วัตถุประสงค์ : 1. เพื่อพัฒนาคนในชุมชนให้เป็น Smart User ที่สามารถใช้ประโยชน์จากงานวิจัยได้ 2. เพื่อรวบรวมภูมิปัญญาอาหารท้องถิ่นของชุมชนให้เป็นระบบ 3. เพื่อค้นหาอัตลักษณ์อาหารท้องถิ่นของชุมชนและสร้างความเข้าใจเรื่องการใช้ประโยชน์จากอัตลักษณ์ในการเพิ่มมูลค่าทางธุรกิจ สถิติการเปิดชม : 1,020 ครั้ง ชุดโครงการ : การใช้ประโยชน์จากงานวิจัยด้วยเครื่องมือการสื่อสาร (11 โครงการ ) ดาวน์โหลด : 238 ครั้้ง   แจ้งปัญหาการดาวน์โหลดที่นี่ (* หากไม่สามารถดาวน์โหลดได้) รายงานวิจัย ฉบับสมบูรณ์: รายงานวิจัยฉบับสมบูรณ์ (Full Paper) บทคัดย่อ (Abstract) : แสดงบทคัดย่อ เลือกดาวน์โหลดแบบลิงค์ :