รายละเอียดโครงการวิจัย รหัสโครงการ : PDG45E0005 ชื่อโครงการ : การศึกษาและฟื้นฟูภูมิปัญญาเหล้าพื้นบ้านเพื่อพัฒนารูปแบบให้เหมาะสมกับวิถีชีวิต เศรษฐกิจ สังคม และวัฒนธรรมของชุมชนบ้านท่าช้าง และบ้านโนนหนองลาด จังหวัดขอนแก่น   หัวหน้าโครงการ : นายสวาท อุปฮาด : [งานวิจัยที่เกี่ยวข้อง (2 โครงการ) ] ทีมวิจัย : สวาท อุปฮาด หัวหน้าโครงการ วันที่เริ่มโครงการ : 1 ก.ย. 2545 วัตถุประสงค์ : 1. เพื่อศึกษาบทบาท / ความสัมพันธ์ของการผลิตเหล้าพื้นบ้านกับวิถีชีวิต ความเชื่อ และวัฒนธรรมชุมชน 2. เพื่อค้นหา / รวบรวมองค์ความรู้ และภูมิปัญญาท้องถิ่นในการผลิตเหล้าพื้นบ้าน รายงานวิจัย ฉบับสมบูรณ์: รายงานวิจัยฉบับสมบูรณ์ (Full Paper) สถิติการเปิดชม : 1,740 ครั้ง ชุดประเด็น : ศิลปวัฒนธรรม/ประวัติศาสตร์ท้องถิ่น (203 โครงการ) ดาวน์โหลดไปแล้ว : 237 ครั้ง   แจ้งปัญหาการดาวน์โหลดที่นี่ (* หากไม่สามารถดาวน์โหลดได้) บทคัดย่อ (Abstract) : แสดงบทคัดย่อ เลือกดาวน์โหลดแบบลิงค์ :