รายละเอียดโครงการวิจัย รหัสโครงการ : RDG50E0044 ชื่อโครงการ : กระบวนการพัฒนาหลักสูตรท้องถิ่นการพึ่งตนเองในการพัฒนาพันธุ์ การผลิต และการแปรรูปข้าวพื้นบ้านอินทรีย์อย่างมีส่วนร่วมของชุมชนหินผาฟ้าน้ำ ตำบลนาหนองทุ่ม อำเภอแก้งคร้อ จังหวัดชัยภูมิ   หัวหน้าโครงการ : นางสาวเยาวภา โคตรบรม ทีมวิจัย : เยาวภา โคตรบรม หัวหน้าโครงการ มณฑา ถานะ นักวิจัยร่วมโครงการ หนูบาย งามผ่อง นักวิจัยร่วมโครงการ ทรงพล สูงรันต์ นักวิจัยร่วมโครงการ บัวสายทิพย์ วงษ์ชัย นักวิจัยร่วมโครงการ รักบุญ อโศกตระกูล นักวิจัยร่วมโครงการ นวพร ขวัญสำราญ ที่ปรึกษา แผนผา คงนาวัง ที่ปรึกษา สมณะนาทอง สิงคีวัณโณ ที่ปรึกษา วันที่เริ่มโครงการ : 1 ส.ค. 2550 วัตถุประสงค์ : เพื่อศึกษาองค์ความรู้และกระบวนการเรียนรู้ที่ส่งผลต่อความสำเร็จของการผลิตข้าว อินทรีย์ และการแปรรูปข้าวกล้องอินทรีย์ของชุมชนหินผาฟ้าน้ำ 2. เพื่อศึกษากระบวนการการเรียนรู้ที่ผ่านมาในฐานงานนาอินทรีย์ และฐานงานข้าวกล้อง 3. เพื่อศึกษาองค์ความรู้ภายนอกชุมชนที่เกี่ยวข้องกับการผลิตข้าวอินทรีย์ และการแปรรูป ข้าวกล้องอินทรีย์ 4. เพื่อศึกษากระบวนการพัฒนาหลักสูตรท้องถิ่นการพึ่งตนเองในการพัฒนาพันธุ์ การผลิต และการแปรรูปข้าวพื้นบ้านอินทรีย์อย่างมีส่วนร่วมของชุมชนหินผาฟ้าน้ำ 5. เพื่อจัดทำหลักสูตรท้องถิ่นการพึ่งตนเองในการพัฒนาพันธุ์ การผลิต และการแปรรูป ข้าวพื้นบ้านอินทรีย์อย่างมีส่วนร่วมของชุมชนหินผาฟ้าน้ำ รายงานวิจัย ฉบับสมบูรณ์: รายงานวิจัยฉบับสมบูรณ์ (Full Paper) สถิติการเปิดชม : 1,039 ครั้ง ชุดประเด็น : การศึกษากับชุมชน (237 โครงการ) ดาวน์โหลดไปแล้ว : 266 ครั้ง   แจ้งปัญหาการดาวน์โหลดที่นี่ (* หากไม่สามารถดาวน์โหลดได้) บทคัดย่อ (Abstract) : แสดงบทคัดย่อ เลือกดาวน์โหลดแบบลิงค์ :