รายละเอียดโครงการวิจัย รหัสโครงการ : RDG54E0034 ชื่อโครงการ : แนวทางการปรับเปลี่ยนพฤติกรรมการบริโภคอาหารเพื่อการพึ่งตนเองด้านอาหารของชาวบ้านกู่ ตำบลบ้านกู่ อำเภอยางสีสุราช จังหวัดมหาสารคาม   หัวหน้าโครงการ : นางศศินิภา อำนาจครุฑ ทีมวิจัย : ศศินิภา อำนาจครุฑ หัวหน้าโครงการ บุญยัง ชินหัวดง นักวิจัยร่วมโครงการ ทองสา แข่งขัน นักวิจัยร่วมโครงการ จันดี พานี นักวิจัยร่วมโครงการ วรรณศรี ปะทำโย นักวิจัยร่วมโครงการ จอมศรี ทองย่อม นักวิจัยร่วมโครงการ วิเวก ทองอ่อน นักวิจัยร่วมโครงการ เจริญ อำนาจครุฑ นักวิจัยร่วมโครงการ บุญนำ ทรงงาม นักวิจัยร่วมโครงการ วิพัตร์ แพงพงษ์มา นักวิจัยร่วมโครงการ ผล ชาฤทธิ นักวิจัยร่วมโครงการ บุญธรรม อันทรินทร์ นักวิจัยร่วมโครงการ บุญมา ปิติทะโน นักวิจัยร่วมโครงการ วิชัย เกี้ยงกรแก้ว นักวิจัยร่วมโครงการ วันที่เริ่มโครงการ : 1 มี.ค. 2554 วัตถุประสงค์ : 1. เพื่อศึกษาพฤติกรรมการบริโภคอาหาร และสาเหตุการเปลี่ยนแปลงพฤติกรรมการบริโภค ทั้งในอดีตและปัจจุบันของชาวบ้านกู่ 2. เพื่อศึกษาสถานการณ์การบริโภคอาหารและทัศนคติต่อการบริโภคอาหารของชาวบ้านกู่ 3. เพื่อค้นหาศักยภาพ องค์ความรู้ และข้อจำกัดที่มีผลต่อการปรับเปลี่ยนพฤติกรรมการบริโภคอาหารของชาวบ้านกู่ 4. เพื่อสร้างแนวทางการปรับเปลี่ยนพฤติกรรมการบริโภคของชาวบ้านกู่เพื่อการพึ่งตนเองด้านอาหาร รายงานวิจัย ฉบับสมบูรณ์: รายงานวิจัยฉบับสมบูรณ์ (Full Paper) สถิติการเปิดชม : 413 ครั้ง ชุดประเด็น : เกษตรกรรมยั่งยืน (255 โครงการ) ดาวน์โหลดไปแล้ว : 37 ครั้ง   แจ้งปัญหาการดาวน์โหลดที่นี่ (* หากไม่สามารถดาวน์โหลดได้) บทคัดย่อ (Abstract) : แสดงบทคัดย่อ เลือกดาวน์โหลดแบบลิงค์ :