รายละเอียดโครงการวิจัย รหัสโครงการ : RDG55E0085 ชื่อโครงการ : การฟื้นฟูผักพืชสวนครัวในระบบอินทรีย์เพื่อความปลอดภัยด้านอาหารในชุมชน บ้านดอนผึ้ง ตำบลบากเรือ อำเภอมหาชนะชัย จังหวัดยโสธร   หัวหน้าโครงการ : นางศุภัคนันท์ เครือแสง ทีมวิจัย : ศุภัคนันท์ เครือแสง หัวหน้าโครงการ สุกันญา ถิ่นใหญ่ นักวิจัยร่วมโครงการ พรวลัย สมชื่อ นักวิจัยร่วมโครงการ พุทธ ลุคำนึง นักวิจัยร่วมโครงการ ยุพิน เสาร์ทอง นักวิจัยร่วมโครงการ ลำไย มุทุสิทธิ์ นักวิจัยร่วมโครงการ บุญช่วย หารวงษา นักวิจัยร่วมโครงการ เสาร์ กองคำ นักวิจัยร่วมโครงการ เมธี ทองดี นักวิจัยร่วมโครงการ สง่า สกุลพอง นักวิจัยร่วมโครงการ เพชร พันพิพัฒน์ นักวิจัยร่วมโครงการ อุดม คำเวบุญ นักวิจัยร่วมโครงการ จันลา เหล็กกล้า นักวิจัยร่วมโครงการ กุลิสรา ตั้งมั่น นักวิจัยร่วมโครงการ ศรีทองเยี่ยม ประเสริฐสังข์ นักวิจัยร่วมโครงการ วันที่เริ่มโครงการ : 1 ส.ค. 2555 วัตถุประสงค์ : 1. เพื่อศึกษาบริบทชุมชนและการเปลี่ยนแปลงด้านการปลูก การกินของชุมชนตั้งแต่อดีตจนถึงปัจจุบัน 2. เพื่อศึกษาภูมิปัญญาชาวบ้านในการปลูกพืชผักสวนครัวในระบบอินทรีย์ 3. เพื่อศึกษาสถานการณ์การบริโภคอาหารของชุมชนบ้านดอนผึ้ง 4. เพื่อศึกษารูปแบบการฟื้นฟูพืชผักสวนครัวในระบบอินทรีย์เพื่อความปลอดภัยด้านอาหารของชุมชน รายงานวิจัย ฉบับสมบูรณ์: รายงานวิจัยฉบับสมบูรณ์ (Full Paper) สถิติการเปิดชม : 694 ครั้ง ชุดประเด็น : เกษตรกรรมยั่งยืน (255 โครงการ) ดาวน์โหลดไปแล้ว : 166 ครั้ง   แจ้งปัญหาการดาวน์โหลดที่นี่ (* หากไม่สามารถดาวน์โหลดได้) บทคัดย่อ (Abstract) : แสดงบทคัดย่อ เลือกดาวน์โหลดแบบลิงค์ :