รายละเอียดโครงการวิจัย รหัสโครงการ : RDG58E0027 ชื่อโครงการ : การสร้างช่องทางตลาดเพื่อการเข้าถึงอาหารที่ปลอดภัยของชุมชนกึ่งเมืองจังหวัดมหาสารคาม   หัวหน้าโครงการ : นางวัลภา รินทรึก ทีมวิจัย : วันที่เริ่มโครงการ : 1 มิ.ย. 2558 วัตถุประสงค์ : 1. เพื่อศึกษาพฤติกรรมและความต้องการการบริโภคอาหารปลอดภัยของชุมชนกึ่งเมือง 2. เพื่อศึกษาช่องทาง ปัจจัย และเงื่อนไขการขายอาหารของตลาดภายในและแหล่งที่มาของอาหารที่บริโภคในพื้นที่ชุมชนกึ่งเมือง 3. เพื่อศึกษาฐานการผลิตของผู้ผลิตอาหารปลอดภัย ทั้งในแง่ปริมาณผลผลิต และการแปรรูป 4. เพื่อศึกษารูปแบบและวิธีการการสร้างช่องทางตลาดการเข้าถึงอาหารปลอดภัยในชุมชนกึ่งเมือง รายงานวิจัย ฉบับสมบูรณ์: รายงานวิจัยฉบับสมบูรณ์ (Full Paper) สถิติการเปิดชม : 407 ครั้ง ชุดประเด็น : เกษตรกรรมยั่งยืน (255 โครงการ) ดาวน์โหลดไปแล้ว : 56 ครั้ง   แจ้งปัญหาการดาวน์โหลดที่นี่ (* หากไม่สามารถดาวน์โหลดได้) บทคัดย่อ (Abstract) : แสดงบทคัดย่อ เลือกดาวน์โหลดแบบลิงค์ :