รายละเอียดโครงการวิจัย รหัสโครงการ : RDG58E0028 ชื่อโครงการ : การปรับเปลี่ยนรูปแบบตลาดสัญจรระดับตำบลให้เป็นตลาดอาหารปลอดภัย ตำบลเพ็กใหญ่ อำเภอพล จังหวัดขอนแก่น   หัวหน้าโครงการ : นายประยวน เพ็ชรภา ทีมวิจัย : วันที่เริ่มโครงการ : 1 มิ.ย. 2558 วัตถุประสงค์ : 1. เพื่อศึกษาสถานการณ์ทั้งปัญหา เงื่อนไขและข้อจำกัด ของตลาดสัญจรตำบล ทั้งในส่วนของผู้ผลิต ผู้บริโภค และกลไกการจัดการตลาด ที่ส่งผลต่อการไม่เอื้อให้สินค้าและการผลิตแบบปลอดภัย 2. เพื่อศึกษาความต้องการผลผลิตที่ปลอดภัย และพฤติกรรมการบริโภค ของผู้บริโภคในตลาดสัญจรตำบล 3. เพื่อศึกษาหารูปแบบในการปรับเปลี่ยนรูปแบบตลาดสัญจรระดับตำบลให้เป็นตลาดอาหารปลอดภัย รายงานวิจัย ฉบับสมบูรณ์: รายงานวิจัยฉบับสมบูรณ์ (Full Paper) สถิติการเปิดชม : 554 ครั้ง ชุดประเด็น : เกษตรกรรมยั่งยืน (255 โครงการ) ดาวน์โหลดไปแล้ว : 34 ครั้ง   แจ้งปัญหาการดาวน์โหลดที่นี่ (* หากไม่สามารถดาวน์โหลดได้) บทคัดย่อ (Abstract) : แสดงบทคัดย่อ เลือกดาวน์โหลดแบบลิงค์ :