รายละเอียดโครงการวิจัย รหัสโครงการ : RDG58E0029 ชื่อโครงการ : การพัฒนารูปแบบตลาดชุมชน เพื่อสร้างความปลอดภัยด้านการผลิต และการบริโภคอาหาร กรณีตำบลนาทอง อำเภอเชียงยืน จังหวัดมหาสารคาม   หัวหน้าโครงการ : นายบัวขาว สีเฒ่า ทีมวิจัย : วันที่เริ่มโครงการ : 1 มิ.ย. 2558 วัตถุประสงค์ : 1. เพื่อศึกษา สถานการณ์ความต้องการอาหารปลอดภัยของผู้ผลิต และผู้บริโภค ตำบลนาทอง 2. เพื่อศึกษาศักยภาพของพื้นที่ทั้งต้นทุนทรัพยากรในการผลิต ผู้บริโภค ตลอดจนศักยภาพและเงื่อนไขของกลุ่มผู้ผลิต 3. เพื่อศึกษารูปแบบตลาดชุมชนที่กระตุ้นให้เกิดการขยายผลการผลิตและการบริโภคอาหารที่ปลอดภัยในตำบล 4. เพื่อศึกษาวิธีการสร้างความตระหนักเรื่องอาหารปลอดภัยของชุมชนโดยใช้ตลาดเขียวตำบลนาทองเป็นเครื่องมือ 5. เพื่อศึกษาและพัฒนารูปแบบตลาดอาหารปลอดภัยในตำบลที่หลากหลาย และเหมาะสมสอดคล้องกับวิถีชีวิตในชุมชน รายงานวิจัย ฉบับสมบูรณ์: รายงานวิจัยฉบับสมบูรณ์ (Full Paper) สถิติการเปิดชม : 575 ครั้ง ชุดประเด็น : เกษตรกรรมยั่งยืน (255 โครงการ) ดาวน์โหลดไปแล้ว : 119 ครั้ง   แจ้งปัญหาการดาวน์โหลดที่นี่ (* หากไม่สามารถดาวน์โหลดได้) บทคัดย่อ (Abstract) : แสดงบทคัดย่อ เลือกดาวน์โหลดแบบลิงค์ :