รายละเอียดโครงการวิจัย รหัสโครงการ : RDG58N0005 ชื่อโครงการ : กระบวนการสหกรณ์ สู่ความมั่นคงด้านอาหารบ้านปางหมู ตำบลปางหมู อำเภอเมือง จังหวัดแม่ฮ่องสอน   หัวหน้าโครงการ : นายเทวัญ ปัญญาประเสริฐ ทีมวิจัย : วันที่เริ่มโครงการ : 1 ก.พ. 2558 วัตถุประสงค์ : 1. เพื่อศึกษาข้อมูลสถานการณ์การผลิตจนถึงการตลาดข้าว จากอดีต-ปัจจุบัน เพื่อสะท้อนศักยภาพ-ทุนเดิม, ปัญหา-สาเหตุ ของการผลิตข้าวในบ้านปางหมู 2. เพื่อศึกษาข้อมูลการบริโภคข้าว และการใช้ประโยชน์อื่นๆของคนบ้านปางหมู 3. เพื่อค้นหากระบวนการที่ได้ผลในการส่งเสริม กระตุ้น รณรงค์ให้คนบ้านปางหมูใช้ข้าวเป็นส่วนหนึ่งในการดูแลสุขภาพควบคู่กับการดูแลสุขภาพด้านอื่นๆ 4. เพื่อค้นหาแนวทางในการเพิ่มมูลค่าข้าว และการจัดการที่เป็นธรรมผ่านรูปแบบกระบวนการสหกรณ์ฉบับบ้านปางหมูภายใต้การบริหารจัดการของกลุ่มข่ายที่เข้าร่วม รายงานวิจัย ฉบับสมบูรณ์: รายงานวิจัยฉบับสมบูรณ์ (Full Paper) สถิติการเปิดชม : 403 ครั้ง ชุดประเด็น : การบริหารจัดการท้องถิ่น (263 โครงการ) ดาวน์โหลดไปแล้ว : 54 ครั้ง   แจ้งปัญหาการดาวน์โหลดที่นี่ (* หากไม่สามารถดาวน์โหลดได้) บทคัดย่อ (Abstract) : แสดงบทคัดย่อ เลือกดาวน์โหลดแบบลิงค์ :