รายละเอียดโครงการวิจัย รหัสโครงการ : RDG4020005 ชื่อโครงการ : การประยุกต์ใช้ปั๊มความร้อนในการอบแห้งผลไม้   - หัวหน้าโครงการ : สมชาติ โสภณรณฤทธิ์ : [งานวิจัยที่เกี่ยวข้อง (7 โครงการ) ] ทีมวิจัย : สมชาติ โสภณรณฤทธิ์ หัวหน้าโครงการ อดิศักดิ์ นาถกรณกุล นักวิจัยร่วมโครงการ สมเกียรติ ปรัชญาวรากร นักวิจัยร่วมโครงการ วันที่เริ่มโครงการ : 1 มี.ค. 2540 วัตถุประสงค์ : 1. พัฒนาแบบจำลองทางคณิตศาสตร์เพื่อใช้ทำนายและศึกษากระบวนการอบแห้งผลไม้ โดยใช้ปั๊มความร้อน 2. ออกแบบ สร้าง ทดสอบ และพัฒนาเครื่องอบแห้งผลไม้แบบปั๊มความร้อนเพื่อให้ได้ ขนาดที่เหมาะสมกับอุตสาหกรรมการผลิตผลไม้อบแห้งร่วมกับบริษัทเอกชน (บริษัทไร้ซเอ็นจิเนียริ่ง สถิติการเปิดชม : 2,824 ครั้ง ชุดโครงการ : ไม้ผลและผลิตภัณฑ์จากผลไม้ (70 โครงการ ) ดาวน์โหลด : 960 ครั้้ง   แจ้งปัญหาการดาวน์โหลดที่นี่ (* หากไม่สามารถดาวน์โหลดได้) รายงานวิจัย ฉบับสมบูรณ์: รายงานวิจัยฉบับสมบูรณ์ (Full Paper) บทคัดย่อ (Abstract) : แสดงบทคัดย่อ เลือกดาวน์โหลดแบบลิงค์ :