รายละเอียดโครงการวิจัย รหัสโครงการ : RDG4620030 ชื่อโครงการ : การพัฒนาแถบบ่งชี้การหมดคุณภาพการบริโภคผักผลไม้สดตัดแต่งพร้อมบริโภคในเชิงพาณิชย์   The Development of Shelf Life Quality Indicator for Fresh Cut Fruits and Vegetables in Commercial Scale หัวหน้าโครงการ : วรภัทร ลัคนทินวงศ์ ทีมวิจัย : วรภัทร ลัคนทินวงศ์ หัวหน้าโครงการ อรรถวุทธิ์ รื่นเริงใจ นักวิจัยร่วมโครงการ วันที่เริ่มโครงการ : 1 ก.ค. 2546 วัตถุประสงค์ : สถิติการเปิดชม : 1,879 ครั้ง ชุดโครงการ : ไม้ผลและผลิตภัณฑ์จากผลไม้ (70 โครงการ ) ดาวน์โหลด : 266 ครั้้ง   แจ้งปัญหาการดาวน์โหลดที่นี่ (* หากไม่สามารถดาวน์โหลดได้) รายงานวิจัย ฉบับสมบูรณ์: รายงานวิจัยฉบับสมบูรณ์ (Full Paper) บทคัดย่อ (Abstract) : แสดงบทคัดย่อ เลือกดาวน์โหลดแบบลิงค์ :